dz.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

العجو (شريحة عسل عربي)

العجو (شريحة عسل عربي)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سخني الزيت في مقلاة واقلي اللوز على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

إزالة واستنزاف على منشفة ورقية. كرري مع الفستق.

ضعي العسل في قدر مع قشر الحمضيات واتركيه على نار هادئة ببطء.

في هذه الأثناء ، ضعي الخبز في الخلاط في محضر الطعام لعمل فتات خشن.

نضيف المكسرات إلى العسل الساخن ، ثم فتات الخبز. يقلب باستمرار لمدة 5 دقائق.

سيبدو الأمر غير واعد للغاية أن تبدأ ، وبعد بضع دقائق ستبدأ في التجمع في كتلة صلبة ، وتتحول إلى عجينة صلبة شبه لزجة.

استمر في التقليب والدوران ، والذي سيصبح عملًا شاقًا بشكل متزايد ، حتى تنتهي الخمس دقائق. ثم ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي ماء زهر البرتقال واليانسون مع التقليب مرة أخرى لتندمج في الكتلة.

اقلب المزيج على ورقة من ورق الأرز ، واتركه في قرص دائري يبلغ قطره حوالي 8 بوصات. قم بتغطيته بالقطعة الثانية من ورق الأرز واضغط لأسفل برفق حتى يصل ارتفاع الإصبع تقريبًا.

قد تجد أنه من الأسهل ، كما فعلنا ، استخدام برطمان صغير أو دبوس لفافة العجينة إلى ارتفاع سلس ومتساوي.

رتب الحواف بسكين حاد واتركها لتبرد. تخزينها في علبة محكمة الإغلاق وقطع القطع لتقديمها مع القهوة في شكل بيتي فور.

وصفة مقتبسة بإذن من مغاربي: نكهات من مكة إلى مراكش بقلم جريج ولوسي مالوف (هاردي جرانت بوكس ​​، 2014)


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

يوضع المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

يوضع المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

يوضع المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

ضعي المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

ضعي المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

ضعي المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

يوضع المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

يوضع المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

ضعي المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.


تُمزج المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير وتُمزج جيدًا.

ضعي المزيج في مقلاة لامينجتون مدهونة بالزبدة مقاس 20 سم × 30 سم.

اخبزيها في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر. رائع.

يُوزّع المزيج على النار ويُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني.

يُمزج الزبدة والعسل في قدر صغير ثقيل ، ويُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج فاتحًا بلون الكراميل. يقلب في المكسرات.