dz.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

خبز آخر قرنبيط

خبز آخر قرنبيط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


- يُقشر القرنبيط ويُقطع باقات صغيرة ويُغلى في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة ، ثم يُصفى ويُترك جانبًا لتحضير الخبز.

- نخلط فتات الخبز في وعاء مع القليل من الملح والفلفل والريحان ونصب في كيس توضع فيه باقات القرنبيط واحدة تلو الأخرى ورج الكيس جيداً لوضع فتات الخبز بشكل جيد على القرنبيط. كرر العملية حتى ننتهي من باقات القرنبيط

- يوضع القرنبيط في طبق مقاوم للحرارة مدهون بالسمن ، ويوضع فوقها قطع صغيرة من السمن من مكان إلى آخر ومسحوق قليل جدًا مع الفلفل الحلو للمظهر

- ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة

- قم بإزالته وتقديمه على هذا النحو أو للتزيين


شهية كبيرة!



مكونات القرنبيط المخبوزة مع فتات الخبز

  • 1 رأس قرنبيط
  • 30 غرام بسكويت
  • ملح البحر
  • زيت الزيتون
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الكمون
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الكزبرة
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا & # 8211 لإضافة سريعة ، استخدم البابريكا الساخنة ، إذا لم ترغب في ذلك ، استخدم الفلفل الحلو
  • 1 ليمون & # 8211 يستخدم مبشور عصير أصفر وقشر

تحضير مكونات القرنبيط في الفرن مع فتات الخبز

  1. قم بتشغيل الفرن وسخنه إلى 200 درجة مئوية.
  2. قشر القرع وابشره واعصر العصير.
  3. يُحرق القرنبيط المحضر على هذا النحو لمدة دقيقتين في ماء مغلي يُضاف فيه الملح حسب الرغبة ، وبعد ذلك يُصفى القرنبيط ويُغمر في حمام ماء مثلج. هذا يقلل من عملية التبييض ، المصطلح يمكن أن يثني الكثيرين ، لكنه في الحقيقة تقنية بسيطة للغاية تحدثنا عنها في المقالة حول القرنبيط الرومانسكي.
  4. صفي القرنبيط واتركيه حتى يجف تمامًا. إذا بقي الماء ، فلن يحمر القرنبيط بشكل صحيح في الفرن.
  5. في مطحنة ، اطحني ملعقتين كبيرتين من بذور الكمون وملعقتين كبيرتين من بذور الكزبرة. أذكر أن مزيج التوابل هذا هو النوع الموصى به في الوصفة التي استلهمت منها ، ولكن إذا كان لديك نفور معين من أحد التوابل ، فيمكنك تكييف النكهات وفقًا لتفضيلاتك. مزيج بذور الكزبرة مع الكمون والقليل من الفلفل الحار يناسب جيدًا ، بذور الشمر ، بذور الخردل ، إلخ.
  6. في مقلاة غير لاصقة بدون زيت ، اقلي البهارات برفق. الغرض من هذا الإجراء هو تكثيف الرائحة وتطويرها. عندما يتحول لونه إلى البني قليلاً ويبدأ في نشر الروائح ، يتم إزالتها من الحرارة.

وصفة القرنبيط بالدجاج المشوي:

مكونات وصفة القرنبيط بالدجاج:

  • 500 جرام صدر دجاج
  • 1 قرنبيط متوسط ​​الحجم
  • 350 جرام جبن
  • 100 مل كريمة طبخ
  • 2 بصل
  • 2 بيض
  • 4 فصوص ثوم
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

قرنبيط بالدجاج المشوي

تحضير القرنبيط بالدجاج:

اغسل القرنبيط واغليه في ماء مملح لمدة 10 دقائق. فكها في عناقيد صغيرة.
في هذه الأثناء ، يُسلق الدجاج على حدة ، لمدة 5 دقائق. نقطعها (شرائط أو مكعبات). يقطع البصل ويقلى في مقلاة لمدة 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. نضع الدجاج على النار ونقلب ونتركه يتماسك لمدة دقيقتين إضافيتين.
صر الجبن. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض ، أضيفي الكريمة الحامضة والثوم المهروس ، وتبليه بالملح والفلفل. يقلب جيدا.
ضعي الدجاج والقرنبيط في مقلاة غير لاصقة. تُسكب صلصة الكريمة فوقها بالتساوي. نرش الجبن المبشور فوقها ونضع كل شيء في الفرن المسخن ، لمدة 25-30 دقيقة ، على نار متوسطة.


ما هي الخضار التي يمكن قليها في عجينة مقرمشة مع مياه معدنية ودقيق؟

بالإضافة إلى القرنبيط ، يمكننا قلي البروكلي والكوسا والفطر والجزر والفلفل والفاصوليا الخضراء والريحان وأوراق المريمية (وهي رائعة) والباذنجان وما إلى ذلك.

المأكولات البحرية هي حلم إذا قلناها في هذه العجين المقرمش. وكذلك قطع السمك الصغيرة.

إذا كنت تحب هذه الخضار ، فيمكنك العثور على العديد من الأنواع الأخرى على المدونة وصفات القرنبيط.

المكونات - خبز القشطة

200 جرام طحين أرز / دقيق قمح أبيض

500 مل زيت الفول السوداني / زيت عباد الشمس للقلي

قرمشة تسبب في العجينة - خطوة بخطوة التحضير

  • نقوم بفك غلاف القرنبيط النظيف في باقات مناسبة. سيكون مثاليًا إذا كانت الباقات من نفس الحجم. اطهي القرنبيط على البخار لمدة 5 دقائق كحد أقصى (يجب أن يكون للقرنبيط قوام مقرمش وخالي من الدنت).
  • إذا لم نتمكن من تبخيره ، فإننا نفعل ذلك بهذه الطريقة: نملأ قدرًا بالماء ونغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي ملعقة صغيرة من الملح وباقات القرنبيط. نحرقها لمدة 3-4 دقائق فقط ، لا أكثر ، ثم نصفيها ونبردها في وعاء مليء بالماء البارد ومكعبات الثلج. صفي القرنبيط جيدًا ، بعد أن يبرد تمامًا ، وامسحيه بمنديل مطبخ ماص. ضعي القرنبيط في الثلاجة.
  • في وعاء ، ضعي دقيق الأرز والبيكنج بودر (إذا لم يكن لديك دقيق أرز ، يمكنك استبداله بدقيق القمح الأبيض) وأضيفي الماء المعدني البارد جدًا من الفريزر. اخلطي القليل جدًا ، خاصة إذا كان العجين يحتوي على كتل قليلة.
  • ضعي الزيت في قدر عميق على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنًا (يجب أن يكون حوالي 180 درجة مئوية) ، مرر عناقيد القرنبيط البارد عبر عجينة الصيام وضعيها في مقلاة مع الزيت الساخن. اقلي 4-5 باقات في وقت واحد ، وليس أكثر.
  • اقليها لمدة 2-3 دقائق ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم أخرجيها من المقلاة وضعيها على شواية. بعد بضع دقائق ، نضعها على طبق مبطن بورق مطبخ ماص.
  • نأكل القرنبيط خبز ساخن أو بارد. إنه لذيذ! أكلناها مع السلطة ، لكنني لن أخبرك بمذاقها الرائع مع صلصة الصويا.

خبز الباذنجان والصيام

جزء من الباذنجان المغطى بالبقسماط ، يمكن أن يكون الصيام فاتح الشهية المثالي للأيام التي لا تقدم فيها اللحوم! إليك أسرع وألذ وصفة لصيام باذنجان نباتي بالبقسماط. جاهز في 15 دقيقة ، من مكونات رخيصة وسهلة الاستخدام.

طريقة عمل خبز الباذنجان والصيام:

يمكن تناول الباذنجان المخبوز كوجبة خفيفة صحية ، أو مقبلات لطبق رئيسي ، ولكن أيضًا في شطيرة لذيذة وصحية. إنها سهلة التحضير وهي تحضير مثالي حتى في الأيام التي لا تأكل فيها اللحوم ، لأنه يمكنك صنع الباذنجان بالبقسماط والصيام. ها هي الوصفة:

ابدأ بغسل الباذنجان وقطعه إلى دوائر (ليست سميكة جدًا).

في وعاء ، امزج فتات الخبز مع مسحوق الثوم (بالكميات التي تريدها) وبقية التوابل التي تفضلها (مسحوق البصل ، الزعتر ، الريحان ، الكركم ، البابريكا ، إلخ).

طريقة تحضير الباذنجان بالبقسماط والصيام: اعط شرائح الباذنجان من خلال التركيبة المذكورة أعلاه وضعها ، واحدة تلو الأخرى ، في مقلاة قمت بتسخين الزيت فيها مسبقًا.

بعد تمرير الباذنجان من خلال التكوين أعلاه ، إذا كنت لا ترغب في قليه بالزيت ، يمكنك وضعه في الفرن ، في مقلاة ، لمدة 20 & # 8211 30 دقيقة.

خبز الباذنجان والصيام. وصفة سريعة

يتم تقديم الباذنجان الصائم المخبوز ساخنًا. شهية كبيرة!

2.5 / 5 - 5 مراجعة (ق)

فرن نباتي القرنبيط & # 8211 نصائح وحيل

1. ما هي المكونات التي يمكن تغييرها من وصفة القرنبيط المخبوزة؟

الوصفة نفسها سهلة التخصيص.

أولاً ، يمكنك تجربة توابل مختلفة. يمكنك استخدام أكثر من تحب! بعض أفضل الطرق لإضافة نكهة إلى وصفة القرنبيط هذه في الفرن يمكن أن تكون:

  • مسحوق الزنجبيل والكركم والكمون لقرنبيط مخبوز بتأثيرات هندية
  • مسحوق الزنجبيل والفلفل الحار ومسحوق الثوم للتأثيرات الآسيوية (يقدم مع صلصة الصويا إذا أردت)
  • استخدم za & # 8217tar أو harissa للتأثيرات الشرق أوسطية
  • يمكن للتوابل الإيطالية ونبات الكبر المفروم أن تضفي على وصفة القرنبيط المخبوزة أجواء البحر الأبيض المتوسط

يمكنك أيضًا استخدام الجبن بدلاً من رقائق الخميرة غير النشطة (ولكن بالطبع لن تكون الوصفة نباتية بعد الآن). رشي جبنة الموزاريلا أو البارميزان بعد دخول القرنبيط في الفرن لمدة 15 دقيقة.

ثم اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى. يجب تحمير الجبن و / أو إذابته.

2. كيفية صنع القرنبيط المخبوز في فتات الخبز وقشرة البارميزان

إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا باليو أو نباتيًا أو نظامًا غذائيًا كاملًا ، يمكنك نقل وصفة القرنبيط هذه إلى المستوى التالي ، من خلال قشرة من فتات الخبز والبارميزان. لهذا ، ستحتاج إلى فتات الخبز وجبن البارميزان المبشور جيدًا و 2-3 بيضات كبيرة.

إليك كيفية صنع القرنبيط المخبوز في فتات الخبز والبارميزان:

  • يخفق البيض مع رشة ملح وفلفل في طبق عميق.
  • في طبق عميق آخر ، ضع فتات الخبز أو مزيج من فتات الخبز مع جبن البارميزان. يتبل بالملح والفلفل.
  • ضعي قطع القرنبيط المطبوخة مسبقًا في البيضة المخفوقة.
  • ثم من خلال خليط فتات الخبز. اضغط برفق حتى تصل العجينة إلى سطح قطعة القرنبيط بالكامل.
  • ضعي القرنبيط في صينية مبطنة بورق الخبز واطهيه حسب التعليمات الواردة في الوصفة.

3. ما هي أفضل صلصة نباتية القرنبيط في الفرن؟

هذا القرنبيط المخبوز رائع مع أي نوع تفضله من الصلصة. أنا أحب ذلك بشكل خاص مع مرق الفطر. وهناك وصفة أخرى أحبها حقًا وهي الكيميشوري المستخدمة كصلصة لهذه السلطة.

أنا حقًا أحب هذا القرنبيط النباتي المطبوخ مع صلصة الطحينة. لكن صلصة البافالو أو صلصة الرانش هي أيضًا بدائل جيدة جدًا.

4. طريقة عمل القرنبيط المقلي في مقلاة

لا أوصي بقلي القرنبيط لأنه يستغرق وقتًا أطول.

ولكن ، إذا كنت تفضل هذه الطريقة ، فإليك كيفية القيام بذلك. قم بتقطيع القرنبيط إلى شرائح أرق مما ستراه في هذا الفيديو ، بحيث يتغلغل في الداخل ولا يحترق على السطح.

سخني مقلاة بالزيت واطهي القرنبيط في طبقة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبياً ، لمدة 3-4 دقائق.

5. كيفية تتبيل القرنبيط لمزيد من النكهة

إنها فكرة رائعة أن نقع شرائح القرنبيط أولًا. إنه خفيف جدًا والنكهات تصبح أكثر ثراءً!

لتتبيل القرنبيط ، اتبعي الوصفة تمامًا وأضيفي التوابل على شرائح القرنبيط. ثم برد لمدة ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها. والتي يمكن أن تكون مثالية لوجبة معدة مسبقًا.

بعد تتبيل القرنبيط يمكنك طهيه حسب التعليمات الموجودة في الوصفة. لا تنس أن تخبرني كيف شعرت.

بضع كلمات عن الخميرة غير النشطة

عند شراء خميرة غير نشطة ، تأكد من تناولها من مصدر آمن واختر دائمًا خيارًا خالٍ من الغلوتين.

الخميرة غير النشطة غنية جدًا بالبروتين ، وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، وتحتوي على المغنيسيوم والنحاس والألياف. يمكن استخدامه أيضًا في نظام كيتو الغذائي لإثراء نكهات الطعام أو استبدال الجبن.

إذا لم تكن قد جربته بعد ، فيجب عليك! لها رائحة الجبن الجميلة جدا.

وصفات نباتية أخرى:

هذا كل شيء لهذا اليوم ، أيها الأعزاء! استمتع بهذه الوصفة النباتية المخبوزة بالقرنبيط ولا تنسى أن تخبرني برأيك!


  • 1 قرنبيط صغير
  • 2 بيض
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (أو جرو صغير مبشور)
  • ملعقة صغيرة فلفل

نغسل القرنبيط ونفكه في باقات مناسبة. قم بغليها في ماء مملح لمدة 5 دقائق ، ثم اتركها تجف جيدًا في غربال.

في هذه الأثناء ، في وعاء يخفق البيض جيدًا مع الملح والفلفل والثوم.

ثم يخلط الدقيق مع التحريك باستمرار ، يجب أن تكون التركيبة متسقة.

ضعي 5 باقات من القرنبيط في العجينة ولفريها جيدًا من جميع الجوانب. اقلي الماء في حمام زيت حتى يتحول إلى اللون البني بسهولة من جميع الجوانب.

خذها للخارج على مناديل ماصة وتناولها دافئة مع مختلف السلطات أو صلصة الزبادي بالثوم أو أي شيء تفضله.

عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


آسيان ستايل كريم الخبز & # 8211 بوست

كما أخبرتك من قبل ، لا أحب أن أتخلص من الطعام. لدي يوم واحد في الأسبوع عندما أبدأ في إخراج بقايا الطعام من الثلاجة وينتهي الأمر بإعادة استخدامها في العديد من الوصفات. هكذا ولدت هذه الوصفة & # 8230

المكونات:
(لشخصين)

400 جرام قرنبيط
80 جرام دقيق
50 غ نشاء
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة طعام من رقائق جوز الهند
1 ملعقة كبيرة رقائق لوز مطحون ناعماً
20 مل من الفودكا
60-70 مل ماء
بضع قطرات من صلصة تاباسكو
زيت النخيل للقلي

لتتصدر:
200 مل صوص حامض حلو
2 بصل أخضر & # 8211 فقط الجزء الأخضر

اخلطي الدقيق والنشا والملح والبيكنج بودر مع جوز الهند ورقائق اللوز المطحون ناعماً ، ثم أضيفي الفودكا والماء. نضيف القليل من الماء للتأكد من أننا لسنا بحاجة إلى كمية أقل (اعتمادًا على البيئة التي يتم فيها تخزين الدقيق ، يمكن أن يمتص المزيد من الماء).

اغسل عناقيد القرنبيط جيدًا تحت الماء الجاري ، وجففها قدر الإمكان ، ثم اغمسها في العجين واقليها في الزيت الساخن ، مع الحرص على تحميرها بالتساوي من جميع الجوانب.

نخرجها على منديل لامتصاص الزيت الزائد ثم نلف القرنبيط المغطى بالبقسماط في الصلصة الحلوة والحامضة.
عند التقديم نرش أوراق البصل الأخضر المفرومة ناعماً.


وصفات القرنبيط & # 8211 أفكار لوجبات صحية وسريعة

وصفات القرنبيط من مطبخ ربة منزل مثالية. جربهم جميعًا وأظهر للجميع كم أنت جيد في الطهي.

خبز القرنبيط مع صوص الثوم

المكونات:

  • 5 بيضات ، 5 ملاعق كبيرة طحين
  • 1 قرنبيط
  • ملح وفلفل أسود مطحون وتوابل أخرى (حسب الرغبة)
  • زيت عباد الشمس
  • ماء مالح

مكونات الصلصة:

طريقة التحضير:

نضع الماء في قدر لتسخينه. أضف القليل من الملح. في غضون ذلك ، اغسل القرنبيط واقطعه إلى عناقيد. إذا لزم الأمر ، اشطف عناقيد القرنبيط مرة أخرى.

نضع القرنبيط في الماء المغلي ونغلي لمدة 4-5 دقائق. ثم ضع القرنبيط في مصفاة لتصريف الماء.

نخفق البيض في وعاء. يضاف دقيق القمح والملح والفلفل الأسود المطحون والتوابل الأخرى. يمكننا إضافة الفلفل الحلو أو الأعشاب من بروفانس.

اخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة بقوام مشابه للقشدة الحامضة.

ضعي زيت عباد الشمس في مقلاة وانتظري حتى يسخن. لا يتعين علينا سكب الكثير من الزيت ، يكفي فقط لتغطية قاع المقلاة.

نقع كل قطعة من القرنبيط في العجين. اقلي القرنبيط بالزيت الساخن على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

نحضر الصلصة. اخلطي المايونيز مع الثوم المفروم ناعماً والشبت.

قدمي القرنبيط المغطى بالبقسماط مع صلصة الثوم والمايونيز. شهية طيبة!

خبز آخر قرنبيط

المكونات:

  • 1.2 كجم قرنبيط مجمد ، 1 ملعقة طعام دقيق قمح
  • 2 ملاعق كبيرة نشا ، 1 ملعقة صغيرة خليط أعشاب إيطالية
  • الملح والفلفل حسب الذوق)
  • 200 مل من الماء البارد
  • 1 لتر زيت عباد الشمس

طريقة التحضير:

أولا علينا أن نصنع العجين. نخل الدقيق في وعاء ونضيف النشا والملح والفلفل والأعشاب المجففة. اخلط جيدا.

يُسكب الماء البارد تدريجياً ويخلط لصنع عجينة سائلة ، ولكن ليس رقيقًا جدًا. يجب أن نكون حريصين على عدم تشكيل كتل.

ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.

في غضون ذلك ، نحن نعتني بالقرنبيط. نغسل القرنبيط ونزيل أوراقه ونقسمه إلى عناقيد.

يُغلى الماء المالح في قدر. تُضاف قطع القرنبيط ويُطهى لمدة 5 دقائق. ثم نضعهم في مصفاة لتصريف كل الماء.

يُسكب زيت عباد الشمس في قدر ويُسخن. اغمس كل قطعة من القرنبيط في العجينة واتركها تصفي. نضع خبز القرنبيط في المقلاة بالزيت الساخن.

اقلي القرنبيط لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم انقله إلى طبق مبطن بمنديل ورقي لامتصاص الزيت الزائد.

بهذه الطريقة ، نقلي كل القرنبيط. شهية طيبة!

خبز القرنبيط مع رغوة بياض البيض

المكونات:

  • 800-900 غرام قرنبيط
  • 150 مل حليب ، 1 ورق غار
  • ملح ، فلفل ، بابريكا ، أعشاب مجففة (حسب الرغبة)
  • 4 بيضات ، 200 جرام دقيق قمح ، 100 مل ماء معدني
  • زيت عباد الشمس

طريقة التحضير:

نكسر البيض ونفصل بياض البيض عن الصفار. غطي بياض البيض وضعيه في الثلاجة.

صب المياه المعدنية وملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس في صفار البيض. يضاف الملح والفلفل والبابريكا والأعشاب المجففة. اخلط جيدا.

يضاف الدقيق في أجزاء صغيرة ويخلط جيدا. نضع العجينة في الثلاجة ونتركها هناك لمدة نصف ساعة.

اشطف القرنبيط تحت تيار من الماء البارد وقم بتقسيمه إلى عناقيد. إذا لزم الأمر ، اشطفه مرة أخرى.

صب لترًا من الماء في قدر. يضاف الملح والحليب وأوراق الغار. انتظر حتى يغلي السائل. يُضاف القرنبيط إلى المقلاة ويُطهى لمدة 3 دقائق.

ثم انقل كل القرنبيط إلى وعاء به ماء بارد. اتركه في الماء لمدة دقيقة ، ثم أخرجه من الماء وضعه على منضدة مملوءة بالدقيق. ستلتصق العجين بقطع القرنبيط بشكل أفضل.

يُرفع بياض البيض من البراد ويُخفق حتى يصبح رقيقًا. يمكننا القيام بذلك باستخدام خلاط أو هاتف.

أضيفي رغوة بياض البيض إلى العجينة واخلطيها برفق مع الحركة من الأسفل إلى الأعلى.

ضعي زيت عباد الشمس في قدر. ضعي المقلاة على النار وانتظري حتى يسخن الزيت. تنقع كل قطع القرنبيط في العجينة ثم توضع في المقلاة بالزيت الساخن.

اقليهم جيدًا على كل جانب لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.

أخرجي قطع القرنبيط من المقلاة وضعيها في طبق مبطن بمنشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

قدمي القرنبيط مع المايونيز أو الكاتشب أو الصلصة المفضلة لديك. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


خبز القرنبيط

خبز القرنبيط & # 8211 وصفة بسيطة للغاية ، لكنها لذيذة جدًا ومناسبة لأي وقت من اليوم. يمكن تحضير القرنبيط بعدة طرق ، في الفرن ، وطعام القرنبيط ، والقرنبيط المحشو ، والقرنبيط المحشو ، وبودنج القرنبيط ، لأن النتيجة النهائية هي دائمًا متعة.

وصفة خبز القرنبيط:

لا يحتاج خبز القرنبيط إلى الكثير من وقت التحضير أو العديد من المكونات. من المؤكد أن لديهم بالفعل المكونات الضرورية في المنزل ، لذلك نعلمك الوصفة خطوة بخطوة لخبز القرنبيط. وصفة مقبلات لذيذة عندما تريد إثارة إعجاب ضيوفك ، ولكن أيضًا لتناول وجبة خفيفة على العشاء. إليك ما يجب القيام به:

اغسل القرنبيط بالماء البارد. قم بإزالة الجزء الأخضر. قم بفك الحزم واتركها لمدة 10-15 دقيقة في ماء مملح. يغلي في الماء المغلي المملح لمدة 5-10 دقائق. من المهم ألا تغلي كثيرًا ، وإلا فلن تصمد أمام القلي. يستنزف جيدا.
يخفق البيض ويخلط جيدًا مع الدقيق حتى لا يظل متكتلًا. يجب أن تكون التركيبة أرق من تلك المستخدمة في الفطائر ، لذلك قد تختلف كمية الدقيق. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
مرر القرنبيط في خليط البيض والطحين. تقلى بالزيت الساخن من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

عندما يكتسب القرنبيط المغطى بالبقسماط لون النحاس ، البني قليلاً ، فهذا يعني أنه جاهز. قم بإزالته على منديل ورقي لتصريف الزيت الزائد وتقديمه ساخناً. يمكن أن تؤكل وصفة القرنبيط المغطى بالبقسماط مع البطاطس المهروسة أو الأرز مع الخضار أو فطائر البطاطس أو فطائر اليقطين.



تعليقات:

  1. Halstead

    ما النتائج؟

  2. Dionte

    هذا بالضبط

  3. Tazahn

    هذه الرسالة المضحكة

  4. Grolar

    أنا هنا غير رسمي ، لكنني تم تسجيله خصيصًا للمشاركة في المناقشة.

  5. Arashigore

    نعم ، هناك شيء للتفكير فيه. شكرًا!

  6. Phoenix

    ها ، بارد!



اكتب رسالة