dz.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كعكة القهوة

كعكة القهوة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نحفظ الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، ولكي تصبح طرية ، نخفقها مع السكر حتى تصبح مثل الكريمة ولا تشعر بحبيبات السكر.

لقد استخدمت السكر الخام ، لكن السعال الأبيض مفيد أيضًا.

نذوب الشوكولاتة مع ملعقتين من القهوة ونضعها فوق الزبدة الممزوجة مع السكر.

تجانس جيدا.

نفصل البيض ونضع بياض البيض في وعاء ونضيف الصفار واحدًا تلو الآخر في التركيبة المشكلة بالفعل.

كان لدي بيض من البلد وكان صغيرًا ، لذلك وضعت 4 قطع.

اخلطي ثم أضيفي دقيق اللوز والدقيق وملعقة من فتات الخبز والبيكنج بودر

يخفق بياض البيض حتى يجمد ويخلط في العجين.

في مقلاة مبطنة بالورق ، اسكبي التركيبة وضعيها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة.

قبل إزالته نجري الاختبار باستخدام عود الأسنان وإذا خرج نظيفًا فهو جاهز.

حتى يخبز ، اصنع الشراب: 50 مل من القهوة الساخنة التي نذوب فيها مربعين من الشوكولاتة.

أخرجيها من الفرن ، وخزي السطح بالسيخ واسكبي فوقه الشراب ، ودعيه يمتص كل شيء ويبرد.

اصنع الكريمة: تذوب شوكولاتة الحليب ونسكب فوقها ، ثم قم بتسويتها ورش رقائق اللوز فوقها.




كعكة القهوة

نفصل البيض ، ونضع الصفار في وعاء واحد وبياض البيض في وعاء آخر ، ونخلط الصفار جيداً مع السكر. بعد الخلط جيداً ، أضيفي القهوة وقلّبي.

ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو ونخلط جيدا. ثم يخفق بياض البيض في رغوة صلبة ويضاف إلى خليط الصفار ، ويضاف ببطء وتدريجيا. على صينية مقاس 20 & # 21530 سم مبطنة بورق الخبز ، ضع تركيبة سطح العمل ، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا (180 درجة) لمدة 10 دقائق تقريبًا ، اعتمادًا على الفرن ، تحقق من عود الأسنان.

بينما يبرد سطح العمل نحضر الكريمة والدقيق ونصف السكر ، ونضعهم في وعاء ونضيف الحليب ونخلطهم جيداً حتى لا تتكتل ، نضعهم على النار ونتركهم يغلي حتى يتكاثف ، احتواء التحريك.

اخلطي الزبدة مع النصف المتبقي من السكر حتى تحصلي على كريمة رغوية. بعد أن تبرد الكريمة ، أضيفي 5 ملاعق كبيرة من القهوة (يجب أن تكون القهوة باردة) ، واخلطيها جيدًا ، ثم أضيفيها إلى كريمة الزبدة تدريجيًا مع التقليب جيدًا (يمكنك أيضًا استخدام الخلاط).

- اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل دهن الأسطح. قطع الجزء العلوي إلى 3 ، وقسم الكريمة إلى قسمين ، ودهن كل قمة.

تحضير كريمة التزيين: للجليد ، اخلطي صفار البيض مع السكر ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، احتفظي بالتركيب في ماء دافئ ، وسوف ينتشر بسهولة أكبر على المنضدة.

وغطّي الكيك بالجليد ثم ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتجمد كريمة التزيين.


كعكة الصيام بالقهوة والخوخ - وصفة

مكونات

  • 1 كوب (250 جم) دقيق
  • 1 كوب ماء
  • نصف كوب سكر
  • 100 غرام من البرقوق
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملاعق صغيرة من البن المطحون
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • رشة ملح

طريقة التحضير

قم أولاً بإعداد القهوة من ملعقتين صغيرتين من القهوة وكوب من الماء.

عندما تصبح جاهزًا ، قم بتصفية القهوة المطحونة. عندما يبرد ، ضعه في وعاء كبير.

أضف السكر والعسل وسكر الفانيليا. يمكنك استخدام خلاصة الفانيليا بدلًا من سكر الفانيليا.

نخلط ونضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والملح. للحصول على كعكة أنعم ، من الجيد نخل الدقيق من خلال غربال سميك.

أدخل الخلاط واخلط حتى ينتج تكوين متجانس. يجب أن يكون القوام مثل الكريمة أو العليق الكلاسيكي.

إذا كانت رقيقة جدًا ، أضف المزيد من الدقيق. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء.

إذا كان البرقوق يحتوي على نقاط ، قم بإزالتها ، ثم قطع الفاكهة إلى قطع صغيرة. دمجها في التكوين والمزج.

جهز الصينية التي ستخبز فيها الكعكة. يمكن أن تكون صينية مربعة أو مستطيلة بقطر 20 سم.

إذا كنت ترغب في إعطائها شكل كعكة ، فاستخدم شكل دائري.

يُدهن المقلاة بقليل من الزيت ، ويُبطن بورق الخبز ويُسكب التكوين. تغلب على صينية الطاولة للتخلص من فجوات الهواء.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يجب أن يكون جاهزًا في غضون 40 دقيقة تقريبًا. جرب الكعكة مع عود الأسنان قبل إخراجها من الفرن.

يتم تقطيع كعكة الصيام مع القهوة والخوخ بعد أن تبرد تمامًا حتى لا تنهار.

يمكن تشطيبها بكريمة شوكولاتة بسيطة يتم الحصول عليها من مسحوق الكاكاو والسكر البودرة والماء والزيت أو من الشوكولاتة المذابة الممزوجة بقليل من الزيت.

مصدر المقال: Easy Recipes.ru. هل هو حقا صيام؟ كعكة ذهبية ورقيقة بالعسل والخوخ: https://retete-usoare.eu/chiar-este-de-post-prajitura-pufoasa-si-aurie-cu-miere-si-prune-uscate/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


***

إذا حدث قطع ، فلا تخف. برد كل شيء (الكريمة المخفوقة والزبدة المتبقية) لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تصلب ، ثم أزل الكريمة واخلطها بأقصى سرعة. في غضون دقائق قليلة سوف تلتصق مرة أخرى وستتمكن من إضافة الزبدة المتبقية.

يتم توزيع الكريم الناتج على المنضدة ، ويتم تسويته جيدًا ويترك ليبرد.

تحضير كريمة الشوكولاتة

سخني الكريمة السائلة ، امزجيها مع السكر ، اسكبيها فوق الشوكولاتة ، اخلطيها حتى تصبح متجانسة (يمكنك تسخينها معًا في حمام بخار ، نفس الشيء). www.simonacallas.com ضعي طبقة الملمع فوق طبقة الكريم ومستوىها وباردها.

بمجرد أن تصبح كريمة التزيين صلبة ، يمكن تقطيع الكعكة وتقديمها. أوصي بتغطيته حتى لا يجف سطح العمل. احتفظت بالكعكة في الثلاجة في صندوق بلاستيكي بغطاء.


كعكة الصيام بالقهوة والخوخ - وصفة

مكونات

  • 1 كوب (250 جم) دقيق
  • 1 كوب ماء
  • نصف كوب سكر
  • 100 غرام من البرقوق
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملاعق صغيرة من البن المطحون
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • رشة ملح

طريقة التحضير

قم أولاً بإعداد القهوة من ملعقتين صغيرتين من القهوة وكوب من الماء.

عندما تصبح جاهزًا ، قم بتصفية القهوة المطحونة. عندما يبرد ، ضعه في وعاء كبير.

أضف السكر والعسل وسكر الفانيليا. يمكنك استخدام خلاصة الفانيليا بدلًا من سكر الفانيليا.

نخلط ونضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والملح. للحصول على كعكة أنعم ، من الجيد نخل الدقيق من خلال غربال سميك.

أدخل الخلاط واخلط حتى ينتج تكوين متجانس. يجب أن يكون القوام مثل الكريمة أو العليق الكلاسيكي.

إذا كانت رقيقة جدًا ، أضف المزيد من الدقيق. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء.

إذا كان البرقوق يحتوي على نقاط ، قم بإزالتها ، ثم قطع الفاكهة إلى قطع صغيرة. دمجها في التكوين والمزج.

جهز الصينية التي ستخبز فيها الكعكة. يمكن أن تكون صينية مربعة أو مستطيلة بقطر 20 سم.

إذا كنت ترغب في إعطائها شكل كعكة ، فاستخدم شكل دائري.

يُدهن المقلاة بقليل من الزيت ، ويُبطن بورق الخبز ويُسكب التكوين. تغلب على صينية الطاولة للتخلص من فجوات الهواء.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يجب أن يكون جاهزًا في غضون 40 دقيقة تقريبًا. جرب الكعكة مع عود الأسنان قبل إخراجها من الفرن.

يتم تقطيع كعكة الصيام مع القهوة والخوخ بعد أن تبرد تمامًا حتى لا تنهار.

يمكن تشطيبها بكريمة شوكولاتة بسيطة يتم الحصول عليها من مسحوق الكاكاو والسكر البودرة والماء والزيت أو من الشوكولاتة المذابة الممزوجة بقليل من الزيت.

مصدر المقال: Easy Recipes.ru. هل هو حقا صيام؟ كيك ذهبي ورقيق بالعسل والخوخ: https://retete-usoare.eu/chiar-este-de-post-prajitura-pufoasa-si-aurie-cu-miere-si-prune-uscate/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


كعكة القهوة

نفصل البيض ، ونضع الصفار في وعاء واحد وبياض البيض في وعاء آخر ، ونخلط الصفار جيداً مع السكر. بعد الخلط جيداً ، أضيفي القهوة وقلّبي.

ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو ونخلط جيدا. ثم يخفق بياض البيض في رغوة صلبة ويضاف إلى خليط الصفار ، ويضاف ببطء وتدريجيا. على صينية مقاس 20 & # 21530 سم مبطنة بورق الخبز ، ضع تركيبة سطح العمل ، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا (180 درجة) لمدة 10 دقائق تقريبًا ، اعتمادًا على الفرن ، تحقق من عود الأسنان.

بينما يبرد سطح العمل نحضر الكريمة والدقيق ونصف السكر ونضعها في وعاء ونضيف الحليب ونخلط جيداً حتى لا تتكتل ونضعها على النار ونتركها تغلي حتى تتكاثف. احتواء التحريك.

اخلطي الزبدة مع النصف المتبقي من السكر حتى تحصلي على كريمة رغوية. بعد أن تبرد الكريمة ، أضيفي 5 ملاعق كبيرة من القهوة (يجب أن تكون القهوة باردة) ، واخلطيها جيدًا ، ثم أضيفيها إلى كريمة الزبدة تدريجيًا مع التقليب جيدًا (يمكنك أيضًا استخدام الخلاط).

- اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل دهن الأسطح. قطع الجزء العلوي إلى 3 ، وقسم الكريمة إلى قسمين ، ودهن كل قمة.

تحضير كريمة التزيين: للجليد ، اخلطي صفار البيض مع السكر ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، احتفظي بالتركيب في ماء دافئ ، وسوف ينتشر بسهولة أكبر على المنضدة.

وغطّي الكيك بالجليد ثم ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتجمد كريمة التزيين.


كعكة القهوة

نفصل البيض ، ونضع الصفار في وعاء واحد وبياض البيض في وعاء آخر ، ونخلط الصفار جيداً مع السكر. بعد الخلط جيداً ، أضيفي القهوة وقلّبي.

ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو ونخلط جيدا. ثم يخفق بياض البيض في رغوة صلبة ويضاف إلى خليط الصفار ، ويضاف ببطء وتدريجيا. على صينية مقاس 20 & # 21530 سم مبطنة بورق الخبز ، ضع تركيبة سطح العمل ، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا (180 درجة) لمدة 10 دقائق تقريبًا ، اعتمادًا على الفرن ، قم بفحصها باستخدام عود الأسنان.

بينما يبرد سطح العمل نحضر الكريمة والدقيق ونصف السكر ، ونضعهم في وعاء ونضيف الحليب ونخلطهم جيداً حتى لا تتكتل ، نضعهم على النار ونتركهم يغلي حتى يتكاثف ، احتواء التحريك.

اخلطي الزبدة مع النصف المتبقي من السكر حتى تحصلي على كريمة رغوية. بعد أن تبرد الكريمة ، أضيفي 5 ملاعق كبيرة من القهوة (يجب أن تكون القهوة باردة) ، واخلطيها جيدًا ، ثم أضيفيها إلى كريمة الزبدة تدريجيًا مع التقليب جيدًا (يمكنك أيضًا استخدام الخلاط).

- اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل دهن الأسطح. قطع الجزء العلوي إلى 3 ، وقسم الكريمة إلى قسمين ، ودهن كل قمة.

تحضير كريمة التزيين: للجليد ، اخلطي صفار البيض مع السكر ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، احتفظي بالتركيب في ماء دافئ ، وسوف ينتشر بسهولة أكبر على المنضدة.

وغطّي الكيك بالجليد ثم ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتجمد كريمة التزيين.


كعكة القهوة

نفصل البيض ، ونضع الصفار في وعاء واحد وبياض البيض في وعاء آخر ، ونخلط الصفار جيداً مع السكر. بعد الخلط جيداً ، أضيفي القهوة وقلّبي.

ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو ونخلط جيدا. ثم يخفق بياض البيض في رغوة صلبة ويضاف إلى خليط الصفار ، ويضاف ببطء وتدريجيا. على صينية مقاس 20 & # 21530 سم مبطنة بورق الخبز ، ضع تركيبة سطح العمل ، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا (180 درجة) لمدة 10 دقائق تقريبًا ، اعتمادًا على الفرن ، قم بفحصها باستخدام عود الأسنان.

بينما يبرد سطح العمل نحضر الكريمة والدقيق ونصف السكر ونضعها في وعاء ونضيف الحليب ونخلط جيداً حتى لا تتكتل ونضعها على النار ونتركها تغلي حتى تتكاثف. احتواء التحريك.

اخلطي الزبدة مع النصف المتبقي من السكر حتى تحصلي على كريمة رغوية. بعد أن تبرد الكريمة ، أضيفي 5 ملاعق كبيرة من القهوة (يجب أن تكون القهوة باردة) ، واخلطيها جيدًا ، ثم أضيفيها إلى كريمة الزبدة تدريجيًا مع التقليب جيدًا (يمكنك أيضًا استخدام الخلاط).

- اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل دهن الأسطح. قطع الجزء العلوي إلى 3 ، وقسم الكريمة إلى قسمين ، ودهن كل قمة.

تحضير كريمة التزيين: للجليد ، اخلطي صفار البيض مع السكر ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، احتفظي بالتركيب في ماء دافئ ، وسوف ينتشر بسهولة أكبر على المنضدة.

وغطّي الكيك بالجليد ثم ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتجمد كريمة التزيين.


كعكة البسكويت وكريمة القهوة

مكونات:

1 كيس ونصف زبدة في درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
1 قصب كاكاو
1 أو
1 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة قهوة
2 باكيت بسكويت
بذور الفانيليا
مسحوق الهيل

طريقة التحضير:

صنع القهوة باستخدام غلاية. قبل تغطيتها ، رشي مسحوق الهال للحصول على رائحة قوية. دعها تبرد.

الكريمة سهلة التحضير: افركي الزبدة بالسكر حتى تحصلي على كريمة رقيقة ، ثم اخلطي البيضة واستمري في الخلط. قسّم التركيبة إلى جزأين متساويين: في أحدهما أضيفي بذور الفانيليا والآخر بودرة الكاكاو. مزج!

الآن عليك أن تبدأ في بناء الكعكة! ضعي البسكويت في صحن في صفين وشربه بالمسكرات العطرية. ثم دللهم بالكريمة البيضاء ، أضف صفًا آخر وافرد طبقة من كريمة الكاكاو. كرر الإجراء.

أ كعكة البسكويت لا يصدق ، والذي سأقوم بإعداده الآن!


الشيف بالسكاكين

الشيف سكارلاتيسكو محبط من هزائم فريقه: "قد لا أصل إلى النهائي"

ما كانت تبدو عليه إيلينا ماتي من شيفي بالسكاكين قبل أن تصبح معروفة. كان لدى المتسابق المحبوب شعر أرجواني في الماضي

منافسة. اربح شيف القائمة النهائية بالسكاكين التي تم تسليمها مباشرة إلى منزلك من قبل Tazz. كيفية التسجيل


الشيف بالسكاكين

الطهاة في السكاكين ، 31 مايو 2021. من تمت تصفيته. فقدت Cătălin Scarlătescu منافسًا آخر

الطهاة بالسكاكين ، 31 مايو 2021. التحضير الذي لم يسبق لـ Dumitrescu رؤيته من قبل. ما اكتشفه في التذوق

الشيف بالسكاكين ، 31 مايو 2021. موضوع الطبخ الذي أسعد المتنافسين من المبارزة. ماذا تطبخ


فيديو: بتي بان بطريقة سهلة متستغناوش عليه. Chocoladebroodjes koffiekoek recept - Oum Imaan