dz.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

أرز باللبن مع الزبيب والقرفة

أرز باللبن مع الزبيب والقرفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 6 شرائح 2x1 / 2-inch قشر الليمون (الجزء الأصفر فقط)
  • 5 أكواب (أو أكثر) حليب كامل الدسم
  • 1 كوب حليب مكثف محلى
  • 2 عود كانيلا أو عود قرفة
  • 2 حبة فانيليا ، مقسمة بالطول إلى نصفين
  • 3/4 كوب زبيب بني أو زبيب ذهبي
  • أعواد الكانيلا الإضافية أو أعواد القرفة (اختياري)

تحضير الوصفة

  • يُغلى كوبان من الماء في قدر متوسطة الحجم. ازالة من الحرارة. يضاف الأرز دعنا نقف لمدة 15 دقيقة. يُسكب الأرز في مصفاة ويُصفى ، ثم يُغسل الأرز بالماء الجاري البارد حتى يصبح الماء صافيًا.

  • يُغلى 4 أكواب من الماء في قدر كبيرة. يُضاف الأرز وشرائح قشر الليمون والملح ويُعاد الغليان. خففي النار وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز تقريبًا ، لمدة 10 دقائق. بالوعة. تجاهل قشر الليمون.

  • يُمزج 5 أكواب من الحليب والحليب المكثف المحلى والحليب المبخر و 2 عود من الكانيلا في قدر كبير ثقيل. كشط البذور من حبوب الفانيليا. أضف الفاصوليا. وصل الى درجة الغليان. اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركه يغلي برفق حتى يتكاثف ويقلل إلى 2 3/4 أكواب ، حوالي 30 دقيقة. أضيفي الأرز والزبيب والسكر. يقلب حتى يصبح الزبيب ممتلئًا ويمزج النكهات ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

  • اسكبي البودينغ في أطباق. نرش القرفة المطحونة وقشر الليمون المبشور. تُزين بعصي الكانيلا ، إذا رغبت في ذلك.

وصفة باتريشيا كوينتانا ، قسم المراجعات

أرز باللبن مع الزبيب والقرفة

يفضل الطهاة المكسيكيون القرفة السيلانية ، وهي نوع أقل نفاذة من قرفة كاسيا التي تباع في أسواق الولايات المتحدة. في أسواق أمريكا اللاتينية ، سيتم ببساطة تصنيفها كانيلا (الإسبانية من أجل & quotcinnamon & quot). في محلات السوبر ماركت أو متاجر الأطعمة المتخصصة ، ابحث عن قرفة سيلان أو سريلانكا.

مشاركه إجتماعيه

أضف إلى المجموعة

أضف إلى القائمة


وصفة بودنغ الأرز اللذيذة والقشدية المليئة بالرائحة

بودنغ الأرز بالقرفة هو طبق يجب أن تجربه ، خاصة في فصل الخريف. بودنغ مصنوع من الأرز والحليب والسكر والزبيب والزبدة وخلاصة الفانيليا والملح وإضافة القرفة لجعل رائحة البودينغ أكثر واقعية. عادة ما يتم تناول هذا البودينج كحلوى ، ولكن الآن يتم تناول هذا البودينج كوجبة رئيسية على العشاء.

أرز باللبن بالقرفة

ينضج الأرز باللبن عن طريق الغلي مباشرة فوق النار. يضاف السكر المحبب ببطء ، ثم يضاف مع الكريمة ، وعادة ما يتم تقديمه دافئًا أو باردًا ، حسب الذوق. إذا كنت تريد قوامًا مقرمشًا أكثر ، فعادةً ما يتم خبز البودنج في الفرن. يمكنك القيام بذلك عن طريق وضع الأرز والحليب والسكر والقشدة في وعاء ، ثم اخبزيها على درجة حرارة منخفضة لبضع ساعات حتى يصبح البودينغ ناعمًا ودسمًا. سيشعر الخارج بالهدوء.

تعرف على أطباق الأرز باللبن حول العالم

يمكن العثور على أرز باللبن في كل منطقة من مناطق العالم تقريبًا. يمكن أن تختلف الوصفة أيضًا على نطاق واسع حتى داخل بلد واحد. عادة ما يتم صنع هذه الحلوى عن طريق الغلي أو الشواء. غالبًا ما يتم تقديم هذا البودينج في أيام خاصة معينة في العديد من البلدان.

بودنغ الأرز في أمريكا اللاتينية له نكهة أكثر ثراءً. بصرف النظر عن التوابل مثل القرفة والقرنفل والشمر ، يضاف أيضًا الزبيب المنقوع في الروم وجوز الهند المبشور وقشر الليمون المبشور.

في أوروبا ، يُغطى الأرز باللبن بالقرفة والفواكه المجففة مثل الزبيب أو الكرز. عادة ما يتم تقديم هذا البودينغ دافئًا كقائمة إفطار مع رش القرفة والسكر. يمكن استخدام بودنغ الأرز هذا كأساس لصنع حلوى كريمة الأرز. أرز باللبن بارد ممزوج بالكريمة المخفوقة ومحليات ، ثم يقدم مع صلصة التوت.

في إندونيسيا نفسها ، يُعرف الأرز باللبن بالعصيدة الحلوة ، على سبيل المثال ، عادةً ما يتم خلط عصيدة الأرز الأسود اللزج مع عصيدة الفاصوليا الخضراء. على عكس التايلانديين الذين عادة ما يضيفون قطع المانجو كزينة لبودنج الأرز. في مناطق أخرى من آسيا الوسطى وغرب آسيا ، يتمتع الأرز باللبن بمذاق أكثر مذاقًا لأنه يستخدم الفستق والبهارات.


أرز باللبن طباخ بطيء

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

لا تستغرق هذه الحلوى الكريمية المريحة أي وقت لتجميعها ويمكن تركها للطهي دون رقابة أثناء التحضير والأكل والتنظيف بعد حفل عشاء. ما عليك سوى تحريك الأرز والحليب والسكر معًا في قدر بطيء مغطى بالزبدة وتشغيله على نار عالية. بحلول الوقت الذي يتم فيه مسح أطباق العشاء والناس يبحثون عن شيء حلو ، ستكون الحلوى جاهزة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي السكر البني والزبيب والفانيليا والقرفة والمزيد من الحليب لزيادة القوام. لموسيقى الجاز للبالغين ، انقع الزبيب في شراب دافئ لمدة 30 دقيقة قبل تقليبها.

خطة اللعبة: سوف يتكاثف الأرز باللبن بشكل ملحوظ عندما يبرد. لإعادة التسخين ، ضع الكمية المطلوبة من البودنج في قدر وأضف حوالي 1/2 بوصة من الحليب. يُطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر وإضافة المزيد من الحليب حسب الحاجة ، حتى يسخن تمامًا ويصبح كريميًا.

ظهرت هذه الوصفة كجزء من وصفات الطبخ البطيء لأيام الصيف الحارة.

ماذا اشتري

Crock-Pot 6-Quart Programmable Cook and Carry Oval Slow Cooker ، 39.99 دولارًا على أمازون

يعتبر هذا الطباخ البطيء القابل للبرمجة Crock-Pot Cook & amp Carry القابل للبرمجة مثاليًا للطهي بأسلوب حياة مزدحم ويوفر أوقات طهي ودرجات حرارة قابلة للتخصيص.


أرز باللبن قديم الطراز

وصفة بودنغ الأرز القديمة هذه في الطباخ البطيء كريمية للغاية وسهلة التحضير ، وتستخدم أرز أربوريو والزبيب ، وهي أطعمة الراحة المطلقة! تأكد من مضاعفة الوصفة رغم ذلك ، لأنها فازت و rsquot تدوم طويلاً!

مكونات

  • & frac12 كوب أرز أربوريو ، 125 مل
  • & frac12 كوب سكر 125 مل
  • 4 أكواب حليب كامل الدسم 3٪
  • 3 صفار بيض ، كبير ، نصيحة: قم بتجميد البياض لاستخدامه لاحقًا!
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • & frac14 ملعقة صغيرة قرفة ، 1 مل
  • & frac12 كوب زبيب ، 125 مل / أو كرز مجفف ، توت بري أو توت بري (اختيارك!)

تعليمات

  1. يُسكب الأرز والحليب والسكر في قدر الطهي البطيء (يُرش برذاذ الطهي) ويُغطّى ويُطهى لمدة 3.5 إلى 4 ساعات. يقلب الأرز كل ساعة ويطهى حتى يصبح طريًا قليلًا.
  2. عندما ينضج ذلك ، اخفقي البيض مع كوب من خليط الأرز الساخن. وهذا ما يسمى بتلطيف البيض.
  3. ثم امزج هذا ببطء مرة أخرى في خليط الأرز بطيء الطهي. يجب أن تكون حذرًا هنا ، لأننا لا نريد البيض المخفوق في بودنغ الأرز القديم!
  4. ثم يمكنك إضافة الزبيب (أو إذا اخترت التوت البري المجفف أو الكرز أو العنب البري!) والفانيليا والقرفة.

المنتجات الموصى بها

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

معلومات التغذية:

أثمر:

حجم الوجبة:

هل صنعت هذه الوصفة؟

تأكد من وضع علامةpieladybakes لي أو استخدم علامة التصنيف الخاصة بنا! # بييلاديبيكس xo

وهذا و rsquos ذلك! نحن نحب هذا الدفء ، لكنه & rsquos جيد تمامًا مثل البرودة ، لأنه يحتفظ بالدسم بشكل عام في كلا الاتجاهين. للفطور والغداء والعشاء. & # 128578

لقد صنعت أيضًا مقطع فيديو قصيرًا اعتقدت أنك قد تستمتع بعرض العملية كيف تصنع بودنغ الأرز القديم الخاص بك خطوة بخطوة. ولكن من السهل جدًا القيام بذلك ، يمكنك الحصول على أحد أطفالك لتناول العشاء العائلي!


أرز باللبن بالقرفة

بودنغ الأرز بالقرفة & # 8211 حلوى كريمية وصحية ولذيذة جدًا! من السهل جدًا صنع بودنغ أرز القرفة هذا وأصبح غنيًا ولذيذًا!

لا يوجد شيء أجمل من وجبة خفيفة صحية مثل بودنغ أرز القرفة. يمكنك استخدام الأرز للعديد من التركيبات المختلفة. إنه لذيذ جدًا ومن السهل صنعه. ما عليك سوى الحليب والأرز والسكر والفانيليا والقرفة.

هناك طرق عديدة لتحضير هذه الحلوى وهناك الكثير من أنواع الأرز. شخص ما يطبخ الأرز بنصف حليب ونصف ماء ، شخص ما يستخدم الحليب فقط ولكن النتيجة هي نفس الحلوى اللذيذة والسريعة. بودنغ الأرز بالقرفة هو أحد الحلويات المفضلة لدي. إنه لذيذ جدًا ومن السهل جدًا صنعه. يمكنك إضافة الشوكولاتة أو الكراميل أو بعض الفواكه إذا أردت. يحب أطفالي تذوق الحليب وهذا قوامه كريمي وعندما أضيف القرفة كانت رائحته لطيفة للغاية.

من السهل جدًا إعداد هذه الحلوى ، لذا يمكنني القول أنه يمكنك صنعها بنجاح حتى لو لم يكن لديك الكثير من مهارات المطبخ. أشعر دائمًا بالصدمة عندما يخبرني أصدقائي أنهم لا يعرفون كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة أو عندما يخبرونني أنهم لم يتذوقوها أبدًا. لا أستطيع أن أتخيل أن شخصًا ما لم يتذوق هذه الحلوى اللذيذة. بعض الناس لا يفكرون في هذا كحلوى لذلك قررت أن أشارككم اليوم أفضل بودنغ أرز بالقرفة. بودنغ الأرز بالقرفة هو حلوى لذيذة ولذيذة للغاية يمكنك إعدادها لفترة قصيرة جدًا ويمكنك تقديمها على الفور أو عندما تبرد. أشاركك الوصفة الأساسية التي يمكنك مزجها مع العنب والتوت البري والجوز والشوكولاتة ، وهناك العديد من الخيارات ويمكنك صنعها بحليب جوز الهند أيضًا. حاول أن تجد الخيار المفضل لديك.

عائلتي تحب هذه الحلوى مع مزيج القرفة لذلك أنا أصنعها اليوم مع القرفة. هذه الحلوى دائما لطيفة ودسمة ولطيفة. أنا متأكد من أن أطفالك سيحبون بودنغ أرز القرفة ، لذا تذكر فقط الحلوى التي أعدتها لك جدتك! ط نتمنى أن تستمتعوا!

إذا أعجبتك هذه الوصفة ، برجاء التحقق من النسخة منخفضة الكربوهيدرات من هذه الوصفة & # 8211 أرز كيتو باللبن مع العنب البري.

المنشورات ذات الصلة - المزيد من الوصفات التي قد تعجبك:

إذا كنت تبحث عن نسخة منخفضة الكربوهيدرات لبودنغ الأرز الكلاسيكي ، فجرب وصفة كريمة كيتو أرز باللبن! & hellip

فطيرة التفاح بالقرفة - هي حلوى مثالية لعيد الشكر. كومبو من فطيرة التفاح الكلاسيكية ولفائف القرفة اللذيذة! إنها & hellip

دقيق الشوفان المطبوخ من التفاح والقرفة - فطور رطب ولذيذ وصحي وخالي من الغلوتين ، طريقة مثالية لبدء يومك! التفاح والقرفة والهيلب


كيفية تثخين الأرز باللبن

إذا بدت بودنغ الأرز رقيقًا جدًا ، فيمكنك بسهولة زيادة سمكه باستخدام الملاط. أفضل استخدام ملعقة صغيرة من نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء (أو سائل الحليب الموجود من خليط البودينغ). قلبي المزيج معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم اخلطيهم مع البودينغ. استمر في الطهي لبضع دقائق أخرى ، وستلاحظ أنه يتكاثف بسرعة إلى حد ما.

إذا لم يكن سميكًا بالسرعة التي تعتقدها ، فامنحه وقتًا للعمل. في بعض الأحيان يستغرق الأمر ما يصل إلى 15 دقيقة حتى يتكاثف بشكل صحيح. في هذه الحالة ، من المفيد تركها لفترة من الوقت قبل التقديم ، للتأكد من أنها ستثبت في القوام والسمك الذي تفضله.

ملحوظة: يتم تكثيف هذه الوصفة بشكل طبيعي عن طريق إضافة خليط البيض المقسى عند الانتهاء تقريبًا من الطهي.


قدر الضغط أرز باللبن باستخدام My Ninja Foodi & # 8211 في خمس دقائق فقط!

أريد أن أشير إلى أنه إذا كنت ترغب في إضافة الزبيب إلى بودنغ الأرز ، فلا تتردد في إضافته. أنا شخصياً لا أفضل ملف النكهة هذا. ومع ذلك ، إذا كنت تحب هذا السرد ، أضفه مع الأرز غير المطبوخ.

  • 1 كوب أرز غير مطبوخ
  • 1 1/4 كوب حليب
  • 3/4 قشطة ثقيلة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة و # 8211 أكثر للتزيين
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • اختياري & # 8211 1 ملعقة صغيرة فانيليا

كيفية صنع أرز باللبن قديم الطراز

بودنغ الأرز ذو الطراز القديم هو دسم للغاية مع الملمس والحلاوة المثالية. هناك حاجة إلى حفنة من المكونات وقليل من الصبر لجعل هذه الحلوى القديمة المفضلة.

مكونات

  • 2/3 ج. أرز دقيقة
  • 2 3/4 ج. حليب
  • 1/3 ج. السكر
  • 1 ملعقة كبيرة. زبدة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة. فانيلا
  • 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
  • قرفة
  • 1/2 ج. زبيب

كيفية صنع أرز باللبن قديم الطراز

الخطوة الأولى: يُمزج الأرز بالدقائق والحليب والزبيب والسكر والزبدة والملح والفانيليا وجوزة الطيب في طبق خبز 1 لتر.
الخطوة الثانية: اخبزيها في فرن 350 درجة لمدة ساعة مع التحريك بعد 15 دقيقة ثم ضعيها مرة أخرى عند نضج البودينج.
الخطوة الثالثة: رشي القرفة.
الخطوة الأخيرة: قدميها دافئة أو مبردة. يثخن البودينغ كما هو قائم.


كيفية صنع وصفة الأرز باللبن المكسيكي

في هذه الصورة الفاكهة المكسيكية المسكرة: القرع والأناناس والتين والبطاطا الحلوة والفيزناغا (Curcubita Ficifolia).

  • ضعي الماء والأرز وقطعة القرفة في قدر متوسطة الحجم. ارفعي النار واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج الأرز. (يرجى التحقق من قائمة المكونات أدناه)
  • أثناء طهي الأرز ، اخلطي الحليب كامل الدسم مع الحليب المكثف وقلبي جيدًا.

  • سيكون الأرز جاهزًا عندما يتبخر كل الماء ويشكل بعض الثقوب على السطح كما في الصورة أعلاه.
  • ارفعي القدر عن النار. يُسكب الحليب كامل الدسم مع مزيج الحليب المكثف في القدر ويُقلب. إذا كنت ترغب في إضافة الزبيب أو خلاصة الفانيليا ، يمكنك إضافتها الآن.
  • يُعاد القدر للحرارة ويُغطّى ويُستمر في الطهي حتى يتكاثف. سيستغرق الأمر حوالي 5 إلى 10 دقائق. قلب من حين لآخر لتجنب التصاقه بقاع القدر.

  • إذا بدا الأرز جافًا جدًا حسب ذوقك ، أضف نصف كوب من الحليب الدافئ كامل الدسم وحركه. يجب أن تبدو النتيجة النهائية مثل بودنغ ناعم ودسم.

وصفة بودنغ الأرز المكسيكي

  • في حالة التقديم دافئة ، ضعيها في أكواب صغيرة ورشيها بالقرفة المطحونة. عند التقديم باردًا ، اسكبي بودنغ الأرز في وعاء وغطيه بغطاء بلاستيكي مضغوط لأسفل على سطح الأرز وضعيه في الثلاجة. رش القرفة عند التقديم.

المشاركة على الشبكات الاجتماعية الخاصة بك لا يستغرق سوى 5 ثوان. شكرا! EN ESPAÑOL.


شاهد الفيديو: ارز بلبن بالزبيب والقرفه وجوز الهند