dz.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

9 أطعمة لم تدرك أنك مدمن عليها

9 أطعمة لم تدرك أنك مدمن عليها


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شئنا أم أبينا ، بعض الأطعمة تسبب الإدمان للغاية

تثير الوجبات السريعة العديد من مراكز المتعة في الدماغ مثل الكوكايين.

يغذينا الطعام ، لذلك من الغريب أن نصفه بنفس الطريقة التي نستخدم بها مخدرًا خطيرًا - ولكن في الواقع ، بعض الأطعمة تسبب الإدمان بشكل لا يصدق.

9 أطعمة لم تدرك أنك مدمن عليها (عرض شرائح)

تؤثر الأطعمة ، مثل الأدوية ، على مراكز المتعة في أدمغتنا ، ويمكن أن تلهم أيضًا أعراض الانسحاب وزيادة التسامح - مما يعني أننا بحاجة إلى المزيد والمزيد للحصول على نفس المستوى "العالي". تعرف شركات الوجبات الخفيفة ، واعرف هذا ، وقم بتصميم عروضها لتكون مثالية تمت معايرتها لمنحنا أكبر قدر ممكن من المتعة وتجعلنا نعود للمزيد والمزيد. هيك ، حتى رؤساء أكبر شركات المواد الغذائية في أمريكا عقد اجتماع في عام 2008 لمعالجة هذه المشكلة بالذات.

لقد أثبتت الدراسات العلمية أنه إذا أتيحت لنا الفرصة ، فسوف نأكل الأطعمة غير الصحية بشكل إلزامي. وجدت دراسة أجريت عام 2010 على الفئران أنه عند منحها وصولًا غير محدود إلى طعام غير صحي ، تستمر الفئران في تناولها ، حتى بعد تلقي صدمة كهربائية عندما تأكل أكثر مما ينبغي. هذا هو السبب في أنه من الصعب أحيانًا إبعاد أنفسنا عن بعض الأطعمة ، حتى بعد أن نتوقف عن الشعور بالجوع: هذا لأننا مدمنون عليها.

لذا تابع القراءة للتعرف على 9 أطعمة ربما لم تدرك أنك مدمن عليها. وفي المرة القادمة التي تكون فيها على وشك تناول الوجبة الثانية ، اسأل نفسك عما إذا كانت معدتك أو عقلك هو الذي يريدها حقًا.

المعكرونة والخبز


إن تناول الكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة يفرز الدوبامين في أدمغتنا ، مما يمنحنا ارتفاعًا طبيعيًا ويحفز نفس مراكز المتعة التي يقوم بها الكوكايين والهيروين. نحن نتوق إلى الكربوهيدرات تمامًا مثل مدمني المخدرات الذين يتوقون إلى العلاج التالي ، وهناك شيء مثل الانسحاب من الكربوهيدرات ، والذي يتجلى عادة في الصداع والقلق والتهيج.

وجبات خفيفة مالحة


"مالح" هي واحدة من خمسة أذواق أساسية يمكننا أن نشعر ، جنبًا إلى جنب مع الحلو والحامض والمر والأومامي. الأشياء المالحة ذات مذاق جيد ، وعندما نأكل شيئًا طيب المذاق فإنه يحفز مراكز المتعة والمكافأة في الدماغ. لا يوجد سبب للتوقف عن فعل شيء يجعلنا نشعر بالرضا ، أليس كذلك؟ يوافق عقلك.


9 أشياء لم تكن تعلم أنه يمكنك صنعها باستخدام الخلاط

أنا جيد مع العصائر. شاهد الآن ما يمكن أن يفعله الخلاط.

عندما تعيش في شقة صغيرة ، تكون الأجهزة مجرد مصاصات فضاء و [مدش] ، لذا يحتاج كل فرد إلى ارتداء الكثير من القبعات (لا يرحب بأحد المهام). أصنع ما يكفي من العصائر والميلك شيك لإبقاء الخلاط على المنضدة ، لكن هذا يعني أنه كان عليّ أن أجعل الشيء الصغير ولكن القوي يكسب موقعه الثمين.

في هذه الأيام ، أبحث دائمًا عن طرق يمكن للخلاط أن يوفر لي الوقت في المطبخ (سأعترف أن جزءًا منه لأنني مدمن على مشاهدة مكونات كاملة تتحلل أمام عيني). الآن ، أبقي الجهاز مشغولاً في إعداد قائمة منتظمة من الأشياء التي يجب عليك تناولها ، مثل صلصة السلطة ، والشوربة ، والمارغريتا. إليك بعضا من المفضلة إلي:

1. حساء

مررت بلحظة ملهمة في المرة الأولى التي قمت فيها بنقل البطاطا الحلوة المسلوقة من قدر على الموقد إلى الخلاط: صببت في علبة من حليب جوز الهند ، وضغطت على زر البداية. وفجأة ظهر الحساء كالسحر.

2. الصلصا

تحتوي الطماطم الطازجة أو المعلبة على قوام ناعم بما يكفي للخلاط لتحطيمها على الفور ، مما يجعلك تقترب خطوة واحدة من الحصول على الطعام المكسيكي الأصيل. المكافأة: إذا كان الخلاط الخاص بك شديد التحمل عن بعد ، فما عليك سوى إعطاء الثوم والبصل فرمًا خشنًا للغاية. أضف الطماطم المعلبة وعصائرها إلى الخلاط مع الهالبو و ntildeo (البذور إذا كنت تفضل حرارة أقل) ، بصلة صغيرة ، بضع فصوص من الثوم المقشر ، حفنة من الأعشاب الطازجة (البقدونس أو الكزبرة) ، عصير الليمون ، والملح. يمكنك تخصيصه عن طريق تقليب الكمون والفاصوليا السوداء والفلفل الحلو والذرة والمزيد.

تلميح Delish: تحتاج الخلاطات إلى بعض السوائل حتى تقوم شفراتها بعملها ، لذلك إذا كنت تقوم بسحق الأطعمة الصلبة ذات القوام الأكثر صلابة ، فمن الأفضل استخدام معالج الطعام.

3. الكريمة المخفوقة

ألست في حالة مزاجية تسمح لها بوضع العضلة ذات الرأسين في تمرين مكثف؟ أنا أشعر بك. قم بقطع دقائق من العمل اليدوي عن طريق الجمع بين الكريمة المكثفة ، وقليل من السكر ، ورذاذ من مستخلص الفانيليا في الخلاط الخاص بك ، ثم قم بخلطها على نار عالية حتى تتكون قمم ناعمة ، حوالي 20 ثانية.

4. صلصة الخل

أسهل طريقة لخلع الخضر: تخلصي من ثلاثة مقادير من الزيت ومقدارين من عصير الليمون في الخلاط وتبليهما بالملح (وقليل من السكر إذا كنت تريدين بعض الحلاوة).

5. الكوكتيلات

سواء أكان لدي أصدقاء لتناول المشروبات أو أبدأ في نوع مختلف من البندر (أمزح!) ، ألجأ إلى الخلاط لصنع مجموعة كبيرة من الكوكتيلات بما في ذلك الكوكتيلات الجليدية ، في أقل من دقيقة.

6. بيستو

قد يفضل الأصوليون الهاون والمدقة لهذه الصلصة العشبية ، ولكن من لديه الوقت (أو المكان) لواحد؟ أضف الأعشاب والجبن والثوم والمكسرات والزيت ، وستكون على المسار السريع لنعيم المعكرونة.

7. آيس كريم الموز

آيس كريم الموز هو الحلويات المعجزة في عالم النظام الغذائي و [مدش] له نفس قوام الآيس كريم ، ولكنه أكثر صحة بمليار مرة. قم برمي الموز المجمد + أي مزيج تريده في الخلاط الخاص بك وإرضاء أسنانك الحلوة دون أن تقتل نظامك الغذائي الصحي.

8. الفطائر والوافل

الوعاء يعمل بشكل جيد ، لكن الخلاط الخاص بك يمنحك مزيجًا أكثر سلاسة و mdash plus ، يمكنك بسهولة صب الخليط في المقلاة.


أنت بحاجة لشراء سراويل أكبر.

شرب الكثير من المشروبات الغازية ، مثل الكولا ، التي تحتوي على نسبة عالية من شراب الذرة عالي الفركتوز ، يرتبط بزيادة السمنة المفرطة & quot ؛ وهذا هو العلم الذي يتحدث عن دهون البطن. في دراسة نشرت في مجلة التحقيقات السريرية، أعطى الباحثون البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن واحدة من اثنين من المشروبات الحلوة ، إما مشروب محلى بالجلوكوز أو مشروب محلى بالفركتوز. بعد 10 أسابيع ، لاحظ الباحثون زيادات كبيرة في إجمالي الدهون في الجسم في كلتا المجموعتين ، ولكن فقط زيادات كبيرة في دهون البطن في المجموعة التي تستهلك الفركتوز. وقد ربطت العشرات من الدراسات القائمة على الملاحظة نسبة عالية من الفركتوز للسكريات المضافة والدهون الزائدة في البطن. مشكلة أخرى متأصلة في المشروبات الغازية والمشروبات الحلوة الأخرى هي أنه من السهل جدًا تناول جرعات كبيرة من السكر في فترة زمنية قصيرة. قد تكون المشروبات الغازية واضحة ، ولكن هناك 13 نوعًا آخر من الأطعمة التي لم تدرك أنها تسبب دهون البطن.


13 إدمانًا غريبًا لم تكن تعرف أنه يمكنك تطويره

من الثقب إلى أكل الأوساخ ، يكشف الخبراء الطبيون عن الأشياء التي لم تكن تعلم أنك قد تدمن عليها.

الإدمان قضية معقدة. ليست المخدرات أو الكحول أو الطعام هي التي تجعل الناس مدمن مخدرات دائمًا. يمكن أن يتجلى الإدمان في العديد من الأشكال - الجسدية والنفسية والسلوكية - سواء كان هناك اعتماد كيميائي فعلي أم لا ، وفقًا لتحليل عام 2012 للإدمان وسلوكيات الإدمان من جامعة إنديانا. لذلك يمكن أن يصبح الناس مدمنين على الأفعال أو المشاعر أو السلوكيات ، وليس فقط المواد. من تناول الزجاج إلى الدباغة إلى الرضاعة الطبيعية ، إليك بعض أنواع الإدمان الغريبة التي ربما لم تكن على علم بها من قبل.

إذا وجدت نفسك تعاني من أي نوع من الإدمان ، فاتصل بإدارة خدمات إساءة استخدام العقاقير والصحة العقلية على الرقم 1-800-662-HELP.

iStock

كما قد تتخيل ، فإن الإدمان على استهلاك شظايا الزجاج المكسور أمر خطير للغاية. لكن الإدمان بطبيعته ليس سلوكًا مدفوعًا بالعقل أو المنطق أو الرغبة في حماية نفسك من إلحاق الأذى بجسدك. تساعد معرفة أن هذا هو الحال على فهم الاضطراب الخطير المسمى hyalophagia ، وهو اضطراب الأكل المصنف والذي يعد إدمانًا على استهلاك المواد الزجاجية ، وفقًا لدراسة حالة أجريت عام 2008 ونشرت في المجلة الهندية للجراحة.

iStock

أولئك الذين يستهلكون عمدا الأوساخ أو التربة أو الطين لديهم أكل الأكل. تم تعريف هذه الحالة على أنها كل شيء من مرض نفسي إلى الاستجابة للفقر ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2002 ونشرت في مجلة الجمعية الملكية للطب. وجد الباحثون أنه على الرغم من ندرة وجود أكل الأكل في البلدان المتقدمة ، فقد تم توثيقه في الكتب المدرسية الطبية التي يعود تاريخها إلى عام 460 قبل الميلاد.

iStock

في كل مرة تحصل فيها على ثقب جديد ، يفرز جسمك الإندورفين ، استجابة لألم الإبرة التي تمر عبر جلدك. كما ستيفاني هوتر توماس، دكتوراه متخصص في ثقب الجسم وأستاذ في علم نفس فن الجسد ، أوضح ل المصفاة 29: "يسمح لنا الألم بتجربة المتعة من خلال تقديم تباين مناسب لدماغنا. يصف العديد من المتحمسين الثاقبين الشعور بعد الحصول على واحد بأنه إطلاق واسترخاء. يسعى بعض الأشخاص إلى إجراء ثاقب كشكل من أشكال العلاج الذاتي ، مما يسمح لهم بالتخلص من التوتر . "

iStock

بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يبحثون عن البشرة السمراء على مدار السنة ، يمكن أن يصبح استخدام أسرّة التسمير أكثر من مجرد هواية. وفقًا لدراسة عام 2011 نُشرت في المجلة بيولوجيا الإدمان، يؤدي التعرض للأشعة فوق البنفسجية المنبعثة من فراش التسمير أيضًا إلى إطلاق الإندورفين في الدماغ ، والذي يعتقد العلماء أنه يفسر جزئيًا على الأقل السبب وراء الإصابة بالتانوركسيا ، وهو اسم الاضطراب الذي يتسبب في إدمان الدباغة.

iStock

وفقًا لدراسة عام 2012 نُشرت في المجلة مراجعات الطب النفسي الحالية، ما يصل إلى 8.2 في المائة من السكان في كل من الولايات المتحدة وأوروبا يتعاملون مع إدمان وسائل التواصل الاجتماعي. يعتقد الباحثون أن الأشخاص يصبحون مدمنين على وسائل التواصل الاجتماعي نتيجة لتلقي "طبقات متعددة من المكافآت" التي تشبه تلك التي يبحث عنها مدمنو القمار.

عندما يدمن شخص ما على التمرير عبر Instagram أو النشر على Facebook ، فإنه يعاني من أعراض "مشابهة لتلك التي يعاني منها الأفراد الذين يعانون من إدمان المواد المخدرة" ، مارك د. غريفيث، دكتوراه ، أستاذ الإدمان السلوكي في جامعة نوتنغهام ترنت ، كتب ل علم النفس اليوم.

iStock

مثلما يوجد أشخاص يبحثون عن السعادة من خلال الحب والعاطفة المتبادلة ، هناك أيضًا من يجدون متعة معينة في الشعور بالرفض. كطبيب نفساني روبرت فايرستون أوضح لموقع HuffPost ، أن تجربة عدم القبول تعزز "الصوت الداخلي الناقد" للشخص المتشائم ، ومن الأسهل الاحتفاظ بعقلية سلبية بدلاً من تحدي تلك الأفكار والعمل على التفكير بشكل إيجابي.

في الواقع ، نشرت دراسة عام 2010 في مجلة مجلة الفسيولوجيا العصبية وجدت أن الرفض يحفز أجزاء الدماغ المرتبطة بالتحفيز والمكافأة (نفس المستقبلات التي تدفع الإدمان).

iStock

نعم ، هناك شيء مثل إدمان الجزر ، وفقًا لدراسة بارزة عام 1996 نُشرت في The المجلة الاسترالية والنيوزيلندية لعلم النفس. وفقًا للدراسة ، يُعتقد أن أساس الإدمان هو بيتا كاروتين ، والذي قد "يكرر المكون الإدماني للنيكوتين". وذكر الباحثون أن هذا الإدمان يسبب أعراض الانسحاب مثل العصبية والشغف والأرق والتهيج.

iStock

أن تصبح أيضا التركيز على الأكل الصحي بشكل عام يمكن أن يؤدي إلى اضطراب الأكل المعروف باسم orthorexia ، كما هو مفهرس من قبل الرابطة الوطنية لاضطراب الأكل. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أورثوركسيا ، فإن الهوس بتناول الطعام "الصحيح" يكون ساحقًا لدرجة أنه في الواقع له تأثير معاكس وغير صحي ، وغالبًا ما يؤدي إلى سوء التغذية والتوتر وانخفاض جودة الحياة.

iStock

إذا وجدت نفسك تمارس الرياضة من خلال الإصابات إلى درجة الأذى الجسدي أو القلق عندما تفوتك التمرين ، فقد يكون لديك إدمان سلوكي لممارسة الرياضة. هذا الإدمان الخاص - الذي يؤثر على أكثر من مليون أمريكي ، وفقًا لبحث عام 2017 في المجلة الطبية البريطانية- غالبًا ما يُرى في الأفراد الذين يعانون من اضطرابات الأكل واضطرابات صورة الجسم.

iStock

في عام 2018 فقط ، اعترفت منظمة الصحة العالمية رسميًا باضطراب الألعاب باعتباره حالة حقيقية وقابلة للتشخيص. لكن لعب ألعاب الفيديو وُصِف منذ فترة طويلة على أنه نشاط إدماني محتمل. من أجل تشخيص الاضطراب ، تقول منظمة الصحة العالمية ، "يجب أن يكون نمط [السلوك] ذا شدة كافية ليؤدي إلى ضعف كبير في مجالات الأداء الشخصية ، أو العائلية ، أو الاجتماعية ، أو التعليمية ، أو المهنية ، أو غيرها من مجالات الأداء المهمة ، وعادة ما يكون واضحًا لمدة 12 شهرًا على الأقل ".

iStock

اضطراب الاكتناز ، أو رهاب التصرف ، هو حالة تصنفها الجمعية الأمريكية للطب النفسي على أنها تنطوي على ممارسة الحفظ المفرط للأشياء التي قد يراها الآخرون على أنها لا قيمة لها. في كثير من الحالات ، يعيق اكتناز الإدمان الحياة اليومية للشخص ، مما يجعل من الصعب التنقل في المنزل ، واستضافة الأصدقاء ، وحتى البقاء بصحة جيدة.

iStock

هناك الكثير من الأمهات في جميع أنحاء العالم - بما في ذلك الممثلة بينلوبي كروز- الذين كافحوا للتخلي عن الرضاعة الطبيعية بسبب الرابطة العاطفية التي تخلقها بينهم وبين أطفالهم.

مالوري بورن، التي نصبت نفسها مدمنة على الرضاعة الطبيعية ، وصفتها لـ مرآة مثل هذا: "أنا مدمن على الارتباط والتقارب الذي يجلبه - ذلك الاتصال القوي. عندما أفكر في التوقف ، أشعر بالحزن حقًا. أنا مرتبط جدًا به ولا أستطيع تخيل يومي بدون تلك الخلاصات."

iStock

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هوس الكتب ، لا يتعلق الأمر بالقراءة بحد ذاتها ، بل يتعلق أكثر بامتلاك الكتب. في الواقع ، سيخزن العديد من المهووسين بالمكتبة عدة نسخ من نفس كتاب ، يجمع كل واحد يمكنهم الحصول عليه حتى لا يتبقى لهم مكان في منزلهم. في إحدى الحالات الشديدة ، رجل في ولاية أيوا باسم ستيفن بلومبرج حتى أنه ذهب إلى حد سرقة أكثر من 23600 كتاب تبلغ قيمتها الإجمالية 5.3 مليون دولار ، مما أكسبه لقب "لصوص الكتاب".


9 أشياء مثيرة للاشمئزاز لم تعرفها & # x27t كنت تأكل حياتك كلها

بعض الأطعمة المصنعة تكون أكثر إمتاعًا عند تناولها تحت حجاب الجهل.

كان أوتو فون بسمارك ، السياسي الذي صاغ عبارة "إذا كنت تحب القوانين والنقانق ، فلا يجب أن تشاهد أيًا منهما أبدًا" ، كان يعرف ذلك جيدًا.

ولكن ماذا عن وجبات الطعام اليومية التي افترضنا أنها آمنة ، مثل الخبز والصودا والحبوب؟ حتى لو بدت بعض هذه الأطعمة غير ضارة ، فإن حقيقة أننا بحاجة إلى ضخ وجباتنا الخفيفة مع الإضافات تتحدث عن الكثير عن المدى الذي أصبح عليه طعامنا "الطبيعي". اقرأ أدناه لمعرفة المكونات الكامنة وراء تلك الملصقات.

مدرجة تحت "المكونات" على النحو التالي: كاستوروم

كيف نستهلكه: حلوى بنكهة الفانيليا

حتى إذا كان الكاستوريوم ، وهو سائل موجود في أكياس الخروع بالقرب من فتحة شرج القندس ، قد لا يبدو لذيذًا ، فإنه يستخدم على نطاق واسع كبديل لنكهة الفانيليا.

مدرجة تحت "المكونات" على النحو التالي: L- سيستين

كيف نستهلكه: الكعك والكعك والمزيد.

صدق أو لا تصدق ، هذا المركب المصنوع من شعر الإنسان و / أو ريش البط يستخدم بالفعل كمحسن للنكهة. L-Cysteine ​​شائع جدًا ، لذلك لا تتفاجأ إذا كنت قد أكلت بالفعل بعضًا اليوم.

مدرجة تحت عنوان "المكونات" على النحو التالي: ملون غذائي.

كيف استهلكناها: تقريبا أي طعام مصبوغ صناعيا

عندما بدأ المصنعون في صنع ألوان الطعام الاصطناعية منذ ما يقرب من 120 عامًا ، اعتمدوا بشكل كبير على قطران الفحم (المنتج الثانوي للفحم المكربن). على الرغم من أن صناعة المواد الغذائية قد تخلصت في الغالب من هذا المنتج ، فإن البديل ليس أفضل بكثير: النفط.

يقول موقع إدارة الغذاء والدواء FDA: "على الرغم من أن المضافات اللونية الموثوقة قد سميت بألوان قطران الفحم بسبب أصولها التقليدية ، إلا أنها اليوم يتم تصنيعها أساسًا من المواد الخام التي يتم الحصول عليها من البترول".

المدرجة تحت عنوان "المكونات": البروبيلين غليكول

كيف نستهلكه: تتبيلة السلطة

يشيع استخدام البروبيلين جليكول كمضاد للتجمد (ولكنه أقل سمية من الإيثيلين جلايكول ، وهو منتج مشابه) ، ويمكن أيضًا العثور عليه في ضمادات السلطة كعامل تثخين.

مدرجة تحت "المكونات" على النحو التالي: زيت نباتي مُبروم (BVO)

كيف تستهلكه: صودا بنكهة الحمضيات

قد يبدو شيء يسمى "الزيت النباتي" متواضعًا في إنتاج الغذاء ، ولكن العنصر النشط ، البروم ، يستخدم على نطاق واسع كمثبط للهب في الأثاث ، ويمكن أن يكون سامًا. قد تكون المستويات العالية من الاستهلاك مرتبطة بضعف القدرات العصبية والبلوغ المبكر.

مدرجة تحت "المكونات" على النحو التالي: بوتيل هيدروكينون ثلاثي (TBHQ)

كيف تستهلكه: قطع الدجاج

TBHQ ليس فقط جسيمًا بل يمكن أن يكون شديد الخطورة أيضًا. تُستخدم المادة الحافظة المُصنَّعة صناعياً في كل شيء من العلكة إلى طلاء الأظافر إلى مقرمشات الجبن. لسوء الحظ ، هذه المادة شديدة السمية لدرجة أن غرامًا واحدًا منها قد يجعلك مريضًا.

مدرجة تحت عنوان "المكونات" على النحو التالي: ثاني أكسيد السيليكون

كيف نستهلكه: أملاح وشوربات وأكثر

يمكن إضافة ثاني أكسيد السيليكون إلى الأطعمة كعامل مضاد للتكتل ، وغالبًا ما يستخدم للتحكم في الرطوبة. إذا كان مذاق حساءك شجاعًا قليلاً ، فأنت الآن تعرف السبب.

مدرجة تحت عنوان "المكونات" على النحو التالي: هيدروكسي تولوين بوتيل (BHT)

كيف نستهلكه: حبوب

لقد قيل لنا جميعًا أن مضادات الأكسدة مفيدة لنا ، لكن بعضها أفضل بالتأكيد من البعض الآخر. يقع BHT في مجموعة "الآخرين". تساعد هذه الخاصية المضادة للأكسدة في الحفاظ على الأطعمة طازجة لفترة أطول. طالما أنك على ما يرام مع استهلاك نفس المركب الكيميائي الموجود في المنتجات البترولية ، مثل وقود الطائرات ، يمكن أن تظل رقائق النخالة مقرمشة لأسابيع!

مدرجة تحت "المكونات" على النحو التالي: E285

كيف نستهلكه: كافيار

يمكن أيضًا العثور على البورق ، وهو عامل تنظيف منزلي معروف ، كمادة حافظة للطعام في الكافيار. على الرغم من حظره في معظم الأطعمة في الولايات المتحدة ، إلا أنه لا يزال من الممكن بيع الكافيار المستورد المحفوظ بـ E285 هنا.

توضيح: اقترحت الصورة المرتبطة بالبروبيلين جليكول أنه مضاد للتجمد شائع الاستخدام في السيارات. غالبًا ما توجد هذه المادة الكيميائية كعامل تبريد في الإلكترونيات.


4. تجار التجزئة الكبار أكثر ضررًا مما تعتقد

تكتلات البقالة هي أكبر مشتري وبائعين لمنتجات البقالة ، وعلى هذا النحو ، فإن لها تأثيرًا هائلاً على اقتصادنا ومجتمعاتنا. وفقًا لـ Progressive Grocer ، في عام 2011 ، كانت سلاسل المتاجر الكبرى مسؤولة عن 95 بالمائة من إجمالي المبيعات. أظهرت الدراسات أن العديد من المتاجر الكبيرة والوطنية تدفع بالفعل أجورًا ومزايا أقل للموظفين. من ناحية أخرى ، وفقًا لسلسلة Indie Impact Studies التي أعدتها Civic Economics ، والتي تقارن تأثير الأعمال المملوكة بشكل مستقل على الاقتصاد بتأثير الأعمال التجارية الأكبر حجماً ، وجدت أن المستقلين يقدمون فوائد أكبر إلى حد كبير لاقتصاداتهم المحلية ، مما يخلق أماكن أفضل ليعيش. تستخرج سلسلة المتاجر والمطاعم الإيرادات المحلية من المجتمع مع كل معاملة بنكية ، ويخلق المستقلون في الواقع دورة حميدة من الإنفاق المحلي. كلما زاد المال الذي يبقى داخل المجتمع يعني المزيد من الوظائف ، والمزيد من الاستثمار في المناطق التجارية والسكنية ، وعائدات ضريبية إضافية للحكومات المحلية ، ودعمًا محسّنًا للمنظمات غير الربحية المحلية. استعد القوة بالتسوق في المتاجر المملوكة محليًا وأسواق المزارعين.

تكتلات البقالة هي أكبر مشتري وبائعين لمنتجات البقالة ، وعلى هذا النحو ، فإن لها تأثيرًا هائلاً على اقتصادنا ومجتمعاتنا. وفقًا لـ Progressive Grocer ، في عام 2011 ، كانت سلاسل المتاجر الكبرى مسؤولة عن 95 بالمائة من إجمالي المبيعات. أظهرت الدراسات أن العديد من المتاجر الكبيرة والوطنية تدفع بالفعل أجورًا ومزايا أقل للموظفين. من ناحية أخرى ، وفقًا لسلسلة Indie Impact Studies التي أعدتها Civic Economics ، والتي تقارن تأثير الأعمال المملوكة بشكل مستقل على الاقتصاد بتأثير الأعمال التجارية الأكبر حجماً ، وجدت أن المستقلين يقدمون فوائد أكبر إلى حد كبير لاقتصاداتهم المحلية ، مما يخلق أماكن أفضل ليعيش. تستخرج سلسلة المتاجر والمطاعم الإيرادات المحلية من المجتمع مع كل معاملة بنكية ، ويخلق المستقلون في الواقع دورة حميدة من الإنفاق المحلي. كلما زاد المال الذي يبقى داخل المجتمع يعني المزيد من الوظائف ، والمزيد من الاستثمار في المناطق التجارية والسكنية ، وعائدات ضريبية إضافية للحكومات المحلية ، ودعمًا محسّنًا للمنظمات غير الربحية المحلية. استعد القوة بالتسوق في المتاجر المملوكة محليًا وأسواق المزارعين.


6 علامات تحذير أنت & # 8217re مدمن على السكر

بلغ إدمان السكر أعلى مستوياته على الإطلاق. يأكل المواطن الأمريكي العادي حوالي 20 ملعقة صغيرة من السكر يوميًا (80 جرامًا). قد يبدو هذا كأنه رقم فاحش & # 8211 وأنت & # 8217 صحيح ، إنه كذلك! & # 8211 لكن السكر يتربص في المزيد من الأماكن التي يدركها معظم الناس. حتى الأطعمة التي نعتقد أنها صحية ، وليس فقط الكعك ، والمشروبات الغازية ، وألواح الحلوى & # 8230 لذا إذا لم تكن حريصًا ، فقد تجد نفسك تفرط في تناول الكثير من الأشياء الحلوة عن غير قصد.

أريد أن أعطيك نظرة أفضل على المكان الذي يمكن أن يختبئ فيه السكر.

فيما يلي مثال على شخص يحاول تناول طعام صحي ، ولكن قد ينتهي به الأمر بتناول المزيد من السكر أكثر مما خطط له بنهاية اليوم:

  • تستيقظ صباح يوم الاثنين وتندفع للخروج من الباب ، لكنك أنت يجب تناول الفطور ، هل & # 8217s أهم وجبة في اليوم أليس كذلك؟ إذن لديك حزمة من دقيق الشوفان الفوري Quaker & # 8217s (12 جرام سكر)
  • ثم تبدأ في العمل وتدرك أنك & # 8217re ما زلت جائعًا ، لذا يمكنك الحصول على لوح جرانولا صحي ، مثل شريط Kashi Crunchy Granola Pumpkin Spice Flax (10 جرام من السكر)
  • حان وقت الغداء ، وقد أحضرت لك وجبة صحية مجمدة من لحم الديك الرومي المشوي من نوع Healthy Choice (16 جرام سكر)
  • الآن لديك هذا الشعور في الساعة 3:00 وأنت & # 8217re تبحث عن دفعة ، ولكنك لا تزال تريد أن تكون بصحة جيدة ، لذا يمكنك الوصول إلى Smoothie King المحلي والحصول على عصير التوت المختلط من Immune Builder (58 جرام سكر)
  • لقد انتهى العمل ، لقد تعرقت جيدًا في صالة الألعاب الرياضية في طريقك إلى المنزل ، والآن حان وقت العشاء. دجاج مشوي مع صوص سويت بيبي راي & # 8217s باربيكيو وخضروات مطهوة على البخار (32 جرام سكر)
  • إنه & # 8217s 8:30 ، لقد كان يومًا طويلاً ، فأنت تستحق بعض الآيس كريم. أنت تتخطى منتجات الألبان وتذهب إلى نصف كوب فقط من آيس كريم حليب جوز الهند برقائق الشوكولاتة بالنعناع (15 جرام سكر)

هذا & # 8217s إجمالي 143 جم من السكر أو ما يقرب من 36 ملعقة صغيرة ، ولم يكن لدى ذلك الشخص & # 8217t أي حلوى أو صودا أو معجنات في يومه. توصي جمعية القلب الأمريكية بالحد من السكريات المضافة إلى 6 ملاعق صغيرة (أو 24 جرامًا) يوميًا للنساء ، و 9 ملاعق صغيرة (أو 36 جرامًا) للرجال.

من المخيف بالتأكيد أن تعتقد أنك قد تكون مدمنًا على السكر ولا تدرك ذلك. واحدة من أكبر النصائح الصحية التي يمكنني تقديمها لك هي اقرأ الملصقات دائمًا! انظر لمعرفة حجم الحصة للمنتج ، وعدد جرامات السكر في كل حصة ، واقرأ قائمة المكونات لمعرفة مصدر السكر.

يرتبط السكر بخطر الإصابة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم والالتهابات وتلف الكبد والاختلالات الهرمونية والخرف وهشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والصداع والتعب أو يزيد من مخاطر الإصابة به. ومع ذلك ، قد لا يعرف الكثير من الناس أن لديهم مشكلة. فيما يلي أهم خمس علامات تدل على أنك قد تكون مدمنًا على السكر.

هل أنت مدمن على السكر؟ فيما يلي أهم 6 علامات تدل على أنك قد تكون مدمنًا:

1. أنت تتوق إلى الكربوهيدرات البسيطة.

الكربوهيدرات البسيطة هي أطعمة مثل الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة. تتم معالجتها بشكل كبير وتمت إزالة معظم العناصر الغذائية والألياف منها ، وما تبقى من النشويات. تتحول في الواقع إلى سكر في اللحظة التي تضعها في فمك ، مما يعني أن جسمك يتفاعل كما لو كان قد أكل السكر للتو. إنها & # 8217 طريقة مخادعة لإدمان السكر الخاص بك للتعبير عن نفسه ويمكن أن يغذي إدمان جسمك على السكر.

ابدأ في إضافة المزيد من الخضروات الكربوهيدراتية الحلوة والمعقدة إلى نظامك الغذائي مثل البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة والقرع والجزر. تساعد إضافة هذه الأنواع من الخضروات في الحد من الرغبة الشديدة في تناول السكر بسبب السكر الطبيعي.

من المتوقع تناول شيء حلو بعد الوجبة. قد لا تفكر كثيرًا في عشاءك لأنك تركز بشكل كبير على تناول الحلوى اللذيذة الخاصة بك & # 8217 سوف تأكل بعد ذلك ، أو تغضب إذا لم يتم تقديم الحلوى. يصل بعض الأشخاص في الواقع إلى النقطة التي يمكنهم من خلالها إنهاء وجبة لذيذة دون تناول حلوى ، وهي مشكلة أكبر يواجهونها! عندما تعتاد على تناول السكر بعد الوجبة ، تشعر أن الرغبة في تناول السكر طبيعية تمامًا ، على الرغم من أن المخبوزات والحلويات السكرية يجب أن تكون استثناءً وليس قاعدة.

ابدأ في الابتعاد عن علاج السكر المعالج بقمة من الفاكهة (التوت الذهبي هو الشيء المفضل لدي لأنه & # 8217re حلو ولكن أيضًا حامض وطبيعي & # 8217s Sour Patch Kid).

3. أنت & # 8217re متعب طوال الوقت

الشعور بالتعب بعد يوم طويل وشاق أمر طبيعي. الشعور بالتعب عند الاستيقاظ وسحب نفسك خلال أسبوع العمل ليس بالأمر الطبيعي. في حين أن هناك العديد من الأسباب لذلك ، فإن أحد أكبر التغييرات التي لاحظتها عندما أستضيف تحديات التغذية لمدة 30 يومًا (لا يُسمح بالسكر) هو أنه عندما يتوقف الناس عن السكر المكرر ، فإنهم يحصلون على دفعة فورية من الطاقة!

قد يكون لديك علاقة إدمان مع السكر إذا كنت تعاني من التعب الشديد أو تواجه صعوبة في التركيز دون تناوله بانتظام في يومك. الدكتور باري سيرز (مؤلف كتاب منطقة البحر الأبيض المتوسط) يقول & # 8220 من أفضل العلامات على إدمانك للسكر أنك مرهق باستمرار. يشير هذا إلى عدم وصول الجلوكوز الكافي إلى عضلاتك بسبب مقاومة الأنسولين. نتيجة لذلك ، لا يمكنك إنتاج طاقة كيميائية كافية. يمنحك تدفق الجلوكوز الجديد إلى مجرى الدم طاقة مؤقتة. يمكن أن يأتي هذا الجلوكوز من المشروبات الغازية المحلاة وعصائر الفاكهة وإضافة السكر الزائد إلى القهوة ومنتجات الخبز وأي منتج غذائي مصنوع من السكريات المكررة. & # 8221

4. تأكل الأطعمة السكرية بعد النقطة التي قصدتها.

تخيل هذا: تشتري قطعة حلوى. أنت بالتأكيد لا تريد أن تأكل كل شيء مرة واحدة ، لذلك تخبر نفسك & # 8217 لن تأكل سوى النصف ثم احتفظ بالباقي لوقت لاحق. الشيء التالي الذي تعرفه ، أنت & # 8217 تنتهي من آخر قطعة وتفكر & # 8220 أريد المزيد! لم يكن ذلك & # 8217t كافيًا! & # 8221

مثل مخلفات الصباح التالي ، تشعر بالندم فورًا بعد ذلك.

اسأل نفسك: & # 8220 لماذا أريد هذه الشوكولاتة بالفعل؟ & # 8221 إذا كانت إجابتك عاطفية (أنت & # 8217 أنت حزين ، بالملل ، غاضب ، محبط ، إلخ). وأنت & # 8217 تلجأ إلى السكر لتهدئة نفسك ، قد يكون من الأفضل إبعاد نفسك عن الموقف والإغراء ، والذهاب في نزهة لمدة 10 دقائق بالخارج بدلاً من ذلك.

5. تأكل الأطعمة السكرية حتى عندما لا تفعل ذلك حقا اريد ان.

هل حدث لك هذا من قبل؟ ترى قطعة حلوى وتأخذ لحظة واسأل نفسك ما إذا كنت تريدها حقًا وتقول لا. 10 دقائق تمر. شريط الحلوى ينادي اسمك.

أنت تعلم أنها ليست فكرة جيدة أن تأكلها ، ومع ذلك تبدأ في تفسير سبب تناولها بشكل منطقي. تخبر نفسك أنك أكلت طعامًا صحيًا اليوم وأنت & # 8217ll ستتخطى الحلوى في اليومين المقبلين. لذلك تذهب من أجلها وتقول لنفسك إنها ستكون هذه المرة فقط. تمسكك Sugar & # 8217s! إنها لفكرة جيدة أن يكون لديك دائمًا فواكه طازجة حتى تتمكن من مقاومة هذه الرغبة الشديدة عند ظهورها.

6. استمر في تناول الأطعمة السكرية ، حتى بعد أن تمتلئ.

هل سبق لك أن تناولت الكثير من ملفات تعريف الارتباط أو الكثير من الحلوى لدرجة أنك أصبت بصداع أو غازات أو انتفاخ أو تفكير غامض أو تعب أو نعاس؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت & # 8217 قد تعرضت لمخلفات السكر.

ربما تعلم أن الإفراط في تناول السكر سيجعلك تشعر بهذه الطريقة ولكنك تفعل ذلك على أي حال ، وربما يحدث أكثر من مرة في الأسبوع. حاول ألا تحتفظ بالأطعمة السكرية في منزلك لتجنب الإغراء وزيادة صعوبة حدوث ذلك.

كيف فعلت مع هذه القائمة؟ إذا حددت بعضًا من هؤلاء ، فاعلم أنك لست وحدك ، وأنه يمكنك التغلب عليها. فعلت.

أتذكر وقتًا حاولت فيه منع نفسي من إنهاء حقيبة M & ampM & # 8217s ، لذلك رميتها في سلة المهملات & # 8230 فقط للعودة إلى سلة المهملات وصيد الكيس ، وأكل ما تبقى منهم!

الخطوة الأولى هي الوعي. قد تدرك أنك & # 8217re سئمت من التحكم في عاداتك الغذائية بالسكر. اسمحوا لي أن أعرف ما إذا كنت & # 8217d تحب بعض المساعدة في السيطرة على إدمان السكر الخاص بك ، واستبداله بإدمان الأطعمة الصحية بدلاً من ذلك.


11 نوعًا من الأطعمة الصحية التي لم تدركها قد تؤدي إلى الإمساك ، وفقًا للخبراء

عندما تذهب ، في بعض الأحيان لا يمكنك الذهاب. إذا كنت قد أصبت بالإمساك من قبل ، فأنت تعرف الانزعاج الذي يمكن أن يسببه عدم القدرة على التبرز. وعلى الرغم من أنك قد تجهد عقلك لهذا السبب نظرًا لأنك تأكل بشكل مغذي جدًا ، فاعلم أن هناك أطعمة صحية تسبب الإمساك وقد تكون سببًا في حدوث النسخ الاحتياطي المعوي.

في الأساس ، الإمساك هو مجرد إبطاء لكيفية مرور الوجبات السريعة عبر الجهاز الهضمي ، وهناك مجموعة متنوعة من الأسباب التي يمكن أن تكون كذلك. ما تأكله هو بالتأكيد واحد منهم.

كما تخبر أخصائية التغذية المسجلة إيرين ليسيمبي جادج ، RDN ، من Judge Nutrition & amp Wellness ، نشاط نشاط صاخب ، لتحسين الإمساك ، تأكد من أنك تتناول الكثير من الألياف ، ولكن ليس كثيرًا.

& quot اختر هذه الأطعمة كمصادر للألياف: الفواكه والخضروات والشوفان المطبوخ والحبوب الكاملة. إذا كنت تبحث عن إضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي ، فإن إضافة بذور الكتان المطحونة يعد خيارًا رائعًا ، كما يقول القاضي.

يقول القاضي إن الطرق الأخرى لتحسين الإمساك هي البقاء رطبًا وتحريك جسمك. إذا كنت تعاني من الجفاف ، يمكن أن يصبح البراز صلبًا ، مما يمنعه من التحرك عبر الجهاز الهضمي بسهولة.

يقول جادج إن التمرين يساعد أيضًا في إمداد الجهاز الهضمي بتدفق الدم لزيادة حركة البراز. لذا فإن بعض التمارين الخفيفة مثل المشي أو الجري الخفيف أو اليوجا قد تساعد في تخفيف الإمساك دون التسبب في مزيد من الانزعاج. أدناه ، ألقِ نظرة على بعض الأطعمة التي قد ترغب في الابتعاد عنها إذا كان الهدف هو التخلص منها خارج أمعائك.


9. حساء الدجاج

من الأفضل أن تؤمن بأن حساء الدجاج مفيد للجسم كما هو مفيد للروح! هذا & rsquos لماذا هو & rsquos الذهاب إلى Villanueva. & ldquo الشوربات ليس لها قيمة غذائية عالية فحسب ، بل تساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبتك ، & rdquo كما تقول. & ldquo ما عليك سوى التمسك بنسخة محلية الصنع لتجنب المواد الكيميائية الضارة والإضافات الالتهابية التي توجد غالبًا في الحساء المعلب الجاهز. & rdquo

تملأ فيلانويفا شورباتها بالبصل والثوم ، وكلاهما يقدم مزايا صحية فريدة. تظهر الأبحاث أن الثوم ، على سبيل المثال ، يحتوي على مركب مضاد للميكروبات قد يساعد في مكافحة الفيروسات والبكتيريا.


10 حالات إدمان قد لا تعرف أن لديك

عندما يفكر معظم الناس في الإدمان ، فإنهم يربطون الكلمة بإدمان المواد ، مثل الكحول أو التبغ أو المخدرات الأخرى. لكن في السنوات الأخيرة ، أمضى العلماء وقتًا طويلاً في دراسة ما يُعرف بـ إدمان سلوكي، أو رغبة جامحة في الانخراط في سلوك أو فعل معين. بعض خصائص الإدمان على المخدرات والإدمان السلوكي هي نفسها ، بما في ذلك عدم السيطرة على أفعال الفرد ، والسلوك القهري أو الوسواسي والاستمرار في فعل شيء ما على الرغم من العواقب السلبية.

بالنسبة لبعض حالات الإدمان ، يعتبر الإجراء نفسه مقبولًا اجتماعيًا ، مما يجعل التعرف على الإدمان والتعامل معه أكثر صعوبة. في الواقع ، بعض السلوكيات شائعة جدًا لدرجة أن الإدمان يمكن أن يمر بسهولة دون أن يلاحظه أحد [المصدر: ريس]. ولكن أين الخط الفاصل بين السلوك الطبيعي والإدمان؟ وكيف يمكنك معرفة الفرق؟ هنا ، سنلقي نظرة على 10 أشياء قد لا يدرك بعض الناس - ربما حتى أنت - أنهم مدمنون عليها.

& quotWorkaholic & quot هو مصطلح يتم طرحه بشكل فضفاض هذه الأيام. ولكن حتى إذا كنت تقضي الكثير من وقتك في العمل وكنت مكرسًا بشكل خاص لمهنتك ، فقد لا تكون بالضرورة مدمنًا على العمل.

يجد مدمنو العمل أسبابًا للعمل ، حتى لو لم تكن هناك حاجة لذلك - تفكر عقولهم باستمرار في العمل والأشياء المتعلقة بالعمل. إدمان العمل هو اضطراب قهري ، لذلك ليس بالضرورة أن يحب المدمن وظيفته. In other words, if you're a workaholic, it's part of who you are, not a result of the job you have [source: Robinson].

Workaholism is an emotional issue, so it's not just about the number of hours you work it's about your frame of mind and the chemical processes happening in your body that reinforce the behavior. Some workaholics get their high from the adrenaline released when they're stressed out [source: Robinson]. Others, however, might be performance addicts who are drawn to the praise and sense of accomplishment that comes with overworking.

Like any addiction, a work addiction can negatively affect other areas of your life, such as relationships with family and friends, and even physical health. One problem with being addicted to work is that other people -- bosses, co-workers or family members -- sometimes reinforce the behavior and even reward work addicts for being so focused and driven in their jobs. Society values a strong work ethic -- so much so that it can be difficult to notice when a person has become addicted.

Even though the Internet has only been around for a few short decades, some people's preoccupation with being on the Web has crossed over from hobby to addiction. And that's probably not difficult to believe considering how much time most of us spend in front of our computers these days.

As our work, social and private lives become more and more technology-oriented, some of us have a hard time knowing when to power down. According to The Center for Internet Addiction Recovery, between 5 and 10 percent of people are addicted to Internet use today [source: Padwa]. And Internet addiction rates tend to be higher among college students -- some studies found rates as high as 15 percent [source: Young].

So what are the signs of Internet addiction? Like most addictions, the major sign is that it interferes with your normal life. For addicts, time spent online takes priority over pretty much everything else and can start to affect relationships with other people. Some studies show that Internet addicts may actually go online just to feel normal, and that time spent away from the Internet creates feelings of withdrawal. Addicts might also feel irritable, depressed or lonely when they're unable to spend enough time online. Studies show that an Internet addict will spend, on average, 38 hours per week online [sources: Padwa Ries].

Among young people, one of the most common forms of Internet addiction is an addiction to online gaming. In particular, online role-playing games have led many to become dependent on the sense of belonging these online communities provide. An organization called On-Line Gamers Anonymous was formed to help online gaming addicts overcome their addictions with a 12-step process similar to that of Alcoholics Anonymous [source: Padwa]. There's also a modified program for atheist and agnostic gamers facing addiction.

These days, getting an ultra-customized, caffeinated beverage in one of the many coffee shops around town is the norm for most people. But have you ever forgotten your morning cup of joe? Did you get a headache? Were you irritable? You might have been experiencing withdrawal from a caffeine addiction. Even if coffee's not your drink of choice, other caffeinated beverages like soda or energy drinks have the same effect.

Like most addictive drugs, caffeine provides a reward for the brain. Caffeine mimics adenosine, a molecule that induces sleep and slows down the body's nervous system. When you take in caffeine, it binds to adenosine receptors in the brain instead of allowing the adenosine to bind with them. But caffeine doesn't have the same effect as adenosine. Instead of slowing down the nervous system, caffeine causes it to speed up, and adenosine doesn't get a chance to do its thing. And the more caffeine you take in, the more reliant on it you become to keep going [source: American Running and Fitness Association]. Caffeine also increases dopamine production, which activates the pleasure centers of the brain -- another reason it can be addictive.

Some of the signs of caffeine addiction include restlessness, chest pains, fatigue, nausea and headaches. More than half of coffee drinkers experience withdrawal symptoms when trying to cut out the drink [source: Lowinson].

Does the thought of missing your favorite television series stress you out? Would you be bummed if your cable service went down for a day? Do you sometimes think you spend too much time watching TV? Well, you're not alone. As many as 12.5 percent of people say they're addicted to television, while up to 70 percent surveyed thought that others were addicted [source: Kubey].

Some types of addictions develop as a sort of self-medication. In other words, they're used as a way of dealing with negativity or to numb emotions such as sadness, loneliness or stress. Sometimes they just make you feel relaxed or help you to tune-out for a while. One example of this effect is television. Studies show that people feel more relaxed and at ease while watching television -- they're less alert and their brain waves are less active [source: Kubey and Csikszentmihalyi]. And that's what most people want after a long day at work, right?

The problem is that relying on something like television to take away stress can become addictive behavior. And like addictive drugs, the longer you do it, the less of a reward you get from it. That's why, for instance, the fifth hour of TV viewing is less satisfying than the first.

What's more, when you're relaxed, you're less likely to stop doing what you're doing -- in other words, relaxing in front of the TV makes you less likely to want to turn the TV off and go do something else.

Some people just love to love, and scientists estimate that the number of Americans dealing with a love addiction is between 5 and 10 percent of the population [source: Sussman].

Being in love creates feelings of excitement and attachment, but addicts become overly preoccupied and even obsessed with those feelings. One type of love addiction occurs when a person becomes obsessed with a love interest. These people tend to feel as if they can't live without the person, and that their significant other is their only source of happiness.

Another type of love addiction happens when the addict seeks to replicate the emotional high of a new relationship over and over again. When you're in love, the body releases a bunch of chemicals that make you feel energetic, happy and motivated, such as dopamine. You also have increased levels of oxytocin, which gives you a feeling of attachment. This effect is greater early in a relationship, which is why some people who are "addicted to love" continually seek out new love interests in order to reproduce those early-relationship feelings [source: Sussman].

Scientists think there may be a few things that can lead to an over-preoccupation with love. While brain-related problems or imbalances may be a factor, social interactions and early family life might also play a role. Some researchers even think that our culture's obsession with portraying and idealizing love leads people to become overly focused on it, as well [source: Sussman].

While both love and sex cause some of the same chemical processes to take place in the body, people who are addicted to love are not necessarily addicted to sex. Though researchers have found cases where people are addicted to both, there's no evidence to support the fact that the two are related.

We all know someone who constantly seems like a downer. You know, those glass-half-empty people? The people who can always seem to find a downside for everything that's positive? Well it turns out that some people can actually become addicted to negativity and self-doubt -- a situation that's sometimes referred to as "negaholism."

People who are addicted to negativity see everything in a negative light -- the outlook is always bleak. They find fault in most things and never seem to be satisfied. What's more, negativity addicts might actually seek out negative situations and criticism or be preoccupied with past negative experiences. Negaholics also tend to complain about a problem, rather than try to fix it.

So what's addictive about being negative? Well, like most addictive behaviors or substances, negativity gives you a mental stimulus. And our brains actually react more strongly to negative stimuli than to positive stimuli, so negative thoughts and feelings are more stimulating than positive ones. What some people become addicted to is the surge of brain activity happening when they think negatively [source: Cannon].

Negativity addiction can be deep-rooted and can result from emotional trauma or dysfunction at an early age. It's kind of like a build up of negative emotions that paints everything else in a negative light, sometimes making it difficult to overcome [source: Cannon].

Exercise is a healthy activity, and even though not all of us engage in it, we all know the benefits. But for some, the need to break a sweat and work the body can turn from a healthy habit into a dangerous addiction.

Some people who are addicted to exercise actually experience withdrawal symptoms if they haven't exercised for a day or more. These symptoms include irritability, anxiety and even guilt for not hitting the gym. Usually these symptoms appear when the person is injured or is prevented from exercising for some reason that can't be controlled.

Exercise addicts make exercise a priority, even if it's not physically advisable (such as after an injury). They constantly feel the need to maintain a certain exercise regimen and can become stressed out of they don't feel they've exercised enough. Some might never feel satisfied with the amount of exercise they're doing.

Exercise addiction can be one of the many symptoms of body dysmorphic disorder, a condition in which a person becomes preoccupied with his or her physical appearance, especially any perceived flaws. Not all exercise addicts suffer from this disorder, but if the need to exercise is centered on perfecting one's physical appearance, there's sometimes a connection.

Picking, scratching, squeezing a zit, pulling at a hangnail -- it's all harmless, right? حسنًا ، ليس دائمًا. The addiction to skin picking, also called dermatillomania or pathological skin picking, involves obsessively picking and pulling at the skin, even if it causes harm (like bleeding, scabbing or scarring). Some skin pickers use their fingernails and others even use implements like tweezers or pins. Some addicted skin-pickers say they spend up to 12 hours a day picking at their skin [source: Ries].

The disorder is not specific to one particular area of the body -- skin pickers might pick at their hands, arms, face and pretty much anywhere else, though some people limit their compulsive behavior to one area of their body.

For many of the afflicted, it's a nervous tic -- they pick more frequently when under stress, and it might even be a subconscious behavior that they're not always aware they're doing. Most people engage in picking when alone or only around close family, since there is a social stigma attached to this type of behavior. The majority of skin pickers tend to be women, but men can also be addicted to this behavior as well. Like exercise, picking is sometimes associated with body dysmorphic disorder, especially if the picking is related to grooming

Have you ever been called a "shopaholic" because you'll hit the mall at the drop of a hat? It turns out that shopping addiction is a real thing, and it affects about 1 in 20 people [source: Gordon]. This addiction, also called oniomania, can be destructive, and not just to your bank account.

So what do you get from compulsive shopping other than a new pair of shoes? What's going on is that shopping makes you feel good: The body releases endorphins that stimulate the pleasure centers of your brain, making you happy and reinforcing your shopping habit. What's addictive is this high that comes with making purchases [source: Hatfield]. Another reason some shopaholics take to the stores is to soothe away negative emotions, like sadness and depression, giving meaning to the phrase "retail therapy."

But how do you know when your shopping habit has spiraled out of control? One of the most obvious signs is continually spending outside of your budget. Compulsive shoppers may have a spending limit in mind, but lack the self-control to stay within it. And it happens time and time again, not just once or twice. Shopaholics also often convince themselves that they actually need the things they're buying, even if they don't. Some shopping addicts even go to lengths to hide evidence of their shopping, whether that means stashing purchases or hiding bank statements, in fear that others will make them feel guilty about it.

In 2009, the vice president of finance for the electronics company Koss was fired after it was discovered she had been embezzling money from the company. Sujata Sachdeva had been stealing millions of dollars for years, using it to buy expensive jewelry and furs and to pay off credit card debt. Sachdeva claimed to be a serious shopaholic with a $650,000 per week habit. When all was said and done, the total she is thought to have stolen from her former employer was close to $31 million [source: Singleton].

Yes, that's right -- you can actually become addicted to things you're allergic to. It's a strange phenomenon, but it's pretty common and, when you get down to the science of it, it's easy to see that it works just like most other addictions.

When you have an allergic reaction to a food, the body releases a bunch of endorphins, lifting your mood and making you feel happier. The chemical high you get from these endorphins can be addictive in the same way drugs can be [source: Challem]. As a result, you end up seeking out those foods in order to replicate that euphoric feeling, a process that can end up becoming an addiction as you begin to subconsciously associate the foods you're allergic to with good feelings.

The most common foods to produce this allergy addiction effect include chocolate, soy, dairy products and wheat -- some of the "comfort foods" many of us flock to when we're feeling down.

To find out more about addictions and compulsions -- some admittedly stranger than others -- take a look at the links on the next page.



تعليقات:

  1. Doughall

    عمل عظيم!

  2. Hakem

    ما هي لك في الرأس؟

  3. Mat

    ما هي الكلمات ... الجملة الرائعة

  4. Arashidal

    في رأيي أنه موضوع مثير جدا للاهتمام. أقترح عليك مناقشتها هنا أو في PM.

  5. Ogilvie

    لقد كان لديك للتو فكرة رائعة



اكتب رسالة